يتشابه كلٌّ من البرتقال الكامل وعصير البرتقال في القيمة الغذائية، ولكن هناك بعض الاختلافات المهمّة بينهما؛ حيث تحتوي الحصة الواحدة من عصير البرتقال على كميّةٍ أقلّ من الألياف، وعلى ضِعف كميّة السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
صورة توضيحية
عصير البرتقال الذي يُحضّر ويُعصر في المنزل يُعدّ الأفضلَ من الناحية الصحيّة؛ إذ إنّه يكون مصنوعاً من البرتقال بنسبة 100%، كما يمكن تحضيره من مُركّز عصير البرتقال المُجمّد أو غير المُجمّد؛ حيث يتشابه كلٌّ من النوعين في القيمة الغذائية والمذاق، بينما تُعدّ المشروبات المُنكّهة بالبرتقال الأقلّ فائدة من الناحية الصحية؛ وذلك لأنّها تحتوي على نسبة قليلة من العصير الطازج، إضافةً إلى احتوائها على العديد من المواد المُضافة؛ مثل: شراب الذرة عالي الفركتوز، والمُلوّنات الغذائية الصفراء.
ويمكن شراء عصير البرتقال المُدعّم بفيتامين د، والكالسيوم، وغيرها من المواد الغذائية من المتاجر، ولكن لا يُنصح بالاعتماد عليها؛ وذلك لارتفاع محتواها من السعرات الحرارية، ولذلك يُنصح باستخدام المكمّلات الغذائية الخالية من السعرات الحرارية لتعويض أيّ نقص في المواد الغذائية.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- بنيامين نتنياهو يؤكد انه سيغلق اي مدينة تصنف ببرتقالية
- كورونا في الشاغور: مجد الكروم والبعنة برتقالية، نحف صفراء ودير الأسد خضراء
- ما هي فوائد الليمون والبرتقال للتنحيف؟
- حواء: خلطات الليمون والبرتقال للتنحيف
- أم الفحم: خروج المدينة من القائمة الحمراء للبرتقالية وتسجيل 4 إصابات أمس فقط
- تعرّفوا على أبرز فوائد البرتقال
- فيديو وصور| تل السبع برتقالية مع 35 حالة واستمرار فحوصات كورونا غدا الأحد؛ رهط خضراء مع 141 حالة
- حضّري عصير الشمندر والبرتقال
- تشيز كيك البرتقال.. سريع وسهل التحضير
