المقادير
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- طماطم : نصف كوب (مقطّعة إلى مكعبات)
- الفليفلة الحمراء : نصف كوب (مقطّعة إلى مكعبات)
- حمص : كوب (مسلوق)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
ضعي الحمص والطماطم والفليفلة ثمّ اخلطي المكوّنات، في وعاء مناسب.
اسكبي في وعاء آخر الزيت ثمّ أضيفي إليه الملح وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود والثوم واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
اسكبي المزيج فوق خليط الحمص وحرّكي ثمّ اسكبي السلطة في طبق التقديم.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- د. سمير محاميد لأهالي ام الفحم: نحن في صدد توقيع إتفاقية السقف مع سلطة الأراضي
- توجيهات سلطة الإطفاء والإنقاذ مع حلول شهر رمضان المبارك
- سلطة سيزر مع القريدس.. صحتين
- النقب: جرافات سلطة أراضي إسرائيل تُبيد مزروعات السكان بمنطقة أم بطين
- روسيا: بوتين يسن قانونًا يُبقيه في السلطة حتى العام 2036
- الهستدروت تمنع اقالة عمال سلطة الآثار في بيت شان وقيساريا
- نتنياهو: النيابة العامّة مسّت بسلطة القانون وجلسة الاستماع في قضيتي كانت عرضًا مسرحيًا
- رئيس مجلس محلي الرينة يلتقي نائب مدير سلطة البناء بوزارة التربية ويطالب ببناء مدرسة لذوي الاحتياجات الخاصة
- سلطة السلمون والروبيان.. صحتين
- سلطة ستيك بالجرجير.. صحتين
