أعلنت وزارة الزراعة أنّه من المتوقع أن يكون هناك نقص في الدجاج الطازج خلال عطلة عيد الفطر، مع انتهاء شهر رمضان الفضيل عند المسلمين، حيث سيستمر حتى عيد الأسابيع (شفوعوت) عند اليهود.
ويأتي النقص بسبب عطلة عمال المسالخ المسلمين واقتراب العطلة لعيد الشفوعوت.
وجاء في بيان للوزارة وصل "كل العرب" أنه بسبب الاحتفال بعيد الفطر، نهاية شهر رمضان، قد يكون هناك نقص في الدجاج الطازج في شبكات التسويق، حيث من المتوقع استئناف تسويقه بالكامل مباشرة بعد عيد الشفوعوت - 31 مايو/أيار.
وأشارت وزارة الزراعة إلى أنه من غير المتوقع أن يكون هناك نقص في الدجاج المجمد، حيث هناك فائض نظرا لتاريخ صلاحية الاستهلاك الطويل في البرادات، مقارنة بالدجاج الطازج، الذي تبلغ مدة صلاحيته حوالي خمسة أيام.
كما أشارت وزارة الزراعة إلى أن عيد "شفوعوت" يتميز بالأطعمة المبنية على الحليب والجبن، لذا فقد لا يشعر المستهلك بالنقص على الإطلاق.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- بروستد الدجاج على طريقة المطاعم
- لفّات الدجاج بصلصة البوفالو
- توقيف شاب من ابو سنان بشبهة نقل 300 كجم من الدجاج دون تصريح
- اعتقال مشتبهين من الناصرة ودير الأسد بنقل دجاج ولحوم بطريقة غير قانونية
- فيتوشيني بدون دجاج دايت
- باستا بالخضار وقطع دجاج.. صحتين
- المعكرونة بالدجاج على الطريقة الصينية
- معكرونة الدجاج بالبهارات.. صحة وهنا
- فطيرة الدجاج بالكريمة.. صحتين
- طريقة تحضير فطيرة الدجاج والسبانخ