مطبخFood

حلى الليمون البارد.. صحة وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

حلى الليمون البارد.. صحة وهنا


المقادير
- كريمة : كوب (مخفوقة)
- سكر : كوب
- النشاء : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : كوب (طازج)
- البيض : 3 حبات
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- التوت : ربع كوب (طازج / للتزيين)
- برش ليمون : ملعقة كبيرة (للتزيين)
- كريمة الخفق : نصف كيلو (مخفوقة / للتزيين)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. لتحضير موس الليمون: اخلطي السكر والنشا والملح في قدر على نار متوسطة وحركي.

2. أضيفي عصير الليمون والبيض مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان.

3. خففي النار واتركي المزيج لمدة دقيقة حتى يصبح سميكا ثم أزيلي القدر عن النار وأضيفي بشر الليمون والزبدة وحركي حتى تذوب الزبدة واتركيه ليبرد تماما.

4. غطي القدر واتركيه بالثلاجة طوال الليل ويصبح بعد ذلك جاهزا للاستخدام.

5. أضيفي الكريمة المخفوقة لموس الليمون واخلطي بخفة حتى تمتزج المكونات.

6. وزعي المزيج في أطباق أو كؤوس واتركيه بالثلاجة لحين التقديم.

7. قبل التقديم وزعي التوت وبشر الليمون أو الكريمة وقدميها باردة (التزيين حسب الرغبة).

إقرا ايضا في هذا السياق:

بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,404
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,402
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,600
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,597
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,594
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,585
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,582
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,732
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
318,537
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,356
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
424,704
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
106,175
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,344
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
212,342
نهضة السلاجقة الحلقة 1
نهضة السلاجقة الحلقة 1
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,036
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 6
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 6
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,105
شقة الأبرياء الحلقة 3
شقة الأبرياء الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,102
الميراث الحلقة 152
الميراث الحلقة 152
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,099
قوت القلوب 2 الحلقة 19
قوت القلوب 2 الحلقة 19
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,064
أسفي على شبابي الحلقة 16
أسفي على شبابي الحلقة 16
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,093
اسود فاتح الحلقة 4
اسود فاتح الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,060
دانتيل الحلقة 29
دانتيل الحلقة 29
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,087
حكايات بنات 5 الحلقة 7
حكايات بنات 5 الحلقة 7
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,112
داوِني الحلقة 53
داوِني الحلقة 53
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,108
قوت القلوب 2 الحلقة 18
قوت القلوب 2 الحلقة 18
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,026
حلم من ورق الحلقة 21
حلم من ورق الحلقة 21
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,100
الوجه الآخر الحلقة 18
الوجه الآخر الحلقة 18
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,072
اسود فاتح الحلقة 3
اسود فاتح الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,069
التفاح الحرام 4 الحلقة 3
التفاح الحرام 4 الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,044
الميراث الحلقة 151
الميراث الحلقة 151
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,021
داوِني الحلقة 52
داوِني الحلقة 52
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,060
ابنة السفير 2 الحلقة 12
ابنة السفير 2 الحلقة 12
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,057
ابنة السفير الحلقة 21
ابنة السفير الحلقة 21
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,054
الحفرة 4 الحلقة 4
الحفرة 4 الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,051
دانتيل الحلقة 28
دانتيل الحلقة 28
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,048
ابنة السفير 2 الحلقة 11
ابنة السفير 2 الحلقة 11
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,045
ابنة السفير 2 الحلقة 10
ابنة السفير 2 الحلقة 10
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,014
حلم من ورق الحلقة 20
حلم من ورق الحلقة 20
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,013
الوجه الآخر الحلقة 17
الوجه الآخر الحلقة 17
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,048
حكايات بنات 5 الحلقة 6
حكايات بنات 5 الحلقة 6
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,044
قوت القلوب 2 الحلقة 17
قوت القلوب 2 الحلقة 17
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,040
حلم من ورق الحلقة 19
حلم من ورق الحلقة 19
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,009
من الآخر الحلقة 6
من الآخر الحلقة 6
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,024
من الآخر الحلقة 5
من الآخر الحلقة 5
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,021
المحارب 4 الحلقة 23
المحارب 4 الحلقة 23
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,012
اسود فاتح الحلقة 2
اسود فاتح الحلقة 2
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,005
Unpregnant
Unpregnant
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,012
دانتيل الحلقة 27
دانتيل الحلقة 27
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
109,003
علي رضا الحلقة 3
علي رضا الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
218,004
ماريا ومصطفى الحلقة 4
ماريا ومصطفى الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
436,004
نجمة الشمال الحلقة 33
نجمة الشمال الحلقة 33
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
327,000
دانتيل الحلقة 26
دانتيل الحلقة 26
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,997
حكايات بنات 5 الحلقة 5
حكايات بنات 5 الحلقة 5
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,998
قوت القلوب 2 الحلقة 16
قوت القلوب 2 الحلقة 16
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,994
الميراث الحلقة 150
الميراث الحلقة 150
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,996
الميراث الحلقة 149
الميراث الحلقة 149
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,985
داوِني الحلقة 51
داوِني الحلقة 51
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,988
رامو الحلقة 12
رامو الحلقة 12
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,986
القانون الحلقة 8
القانون الحلقة 8
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,968
القانون الحلقة 7
القانون الحلقة 7
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,964
القانون الحلقة 6
القانون الحلقة 6
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,980
حب في العلّية الحلقة 12
حب في العلّية الحلقة 12
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,956
العنقاء الحلقة 12
العنقاء الحلقة 12
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,964
في السراء و الضراء الحلقة 3
في السراء و الضراء الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,987
الوجه الآخر الحلقة 16
الوجه الآخر الحلقة 16
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,972
بابل الحلقة 13
بابل الحلقة 13
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,955
الرجل الخطأ الحلقة 13 مترجم
الرجل الخطأ الحلقة 13 مترجم
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,936
اسود فاتح الحلقة 1
اسود فاتح الحلقة 1
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,949
الغرفة الحمراء الحلقة 4
الغرفة الحمراء الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,946
الرجل الخطأ الحلقة 37 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 37 مدبلج
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,943
زهرة الثالوث الحلقة 40
زهرة الثالوث الحلقة 40
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,920
الرجل الخطأ الحلقة 36 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 36 مدبلج
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,937
الرجل الخطأ الحلقة 35 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 35 مدبلج
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,912
Antebellum
Antebellum
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,931
Lost Girls and Love Hotels
Lost Girls and Love Hotels
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,928
The Devil All the Time
The Devil All the Time
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,950
حياة جديدة الحلقة 4
حياة جديدة الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,948
من الآخر الحلقة 4
من الآخر الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,919
داوِني الحلقة 50
داوِني الحلقة 50
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,888
حكايات بنات 5 الحلقة 4
حكايات بنات 5 الحلقة 4
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,913
الطبيب المعجزة الحلقة 30
الطبيب المعجزة الحلقة 30
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,910
حلم من ورق الحلقة 18
حلم من ورق الحلقة 18
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,969
الميراث الحلقة 148
الميراث الحلقة 148
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,936
داوِني الحلقة 49
داوِني الحلقة 49
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,901
حكايات بنات 5 الحلقة 3
حكايات بنات 5 الحلقة 3
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,966
انت اطرق بابي الحلقة 11
انت اطرق بابي الحلقة 11
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,895
شقة الأبرياء الحلقة 2
شقة الأبرياء الحلقة 2
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,964
المحارب 4 الحلقة 22
المحارب 4 الحلقة 22
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,852
دانتيل الحلقة 25
دانتيل الحلقة 25
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,886
الوجه الآخر الحلقة 15
الوجه الآخر الحلقة 15
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
326,883
قوت القلوب 2 الحلقة 15
قوت القلوب 2 الحلقة 15
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
108,960
أطرق بابي الحلقة 31
أطرق بابي الحلقة 31
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,836
حلم من ورق الحلقة 17
حلم من ورق الحلقة 17
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
435,832
أطرق بابي الحلقة 30
أطرق بابي الحلقة 30
الخميس ٠١ / أكتوبر / ٢٠٢٠
217,914