المقادير
- المايونيز : كوب
- لبن زبادي : نصف كوب
- سماق : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- معكرونة : باكيت (مسلوقة)
- الفاصوليا الحمراء : علبة
- زيتون أسود : علبة (مقطع شرائح)
- فليفلة ملونة : 2 حبة (مفرومة)
- الذرة : علبة
- زيت الذرة : 3 ملاعق كبيرة
- صدر الدجاج : 1 صدر
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (لصدر الدجاج)
- ملح : ملعقة صغيرة (لصدر الدجاج)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. بوعاء الخلط، اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي، والسماق، والفلفل الأسود، والملح.
2. أضيفي المكرونة على خليط المايونيز، ثم زيدي الفاصولياء الحمراء، والزيتون الأسود، والفليفلة الملونة، والذرة، وقلبي المكونات حتى تختلط وتتجانس المكونات.
3. في مقلاة على النار، ضعي الزيت، وقلبي صدر الدجاج، وبهريه بالفلفل الأسود والملح.
4. أضيفي صدر الدجاج المقلي فوق باقي المكونات وحركي ثم قدمي السلطة فوراً.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- ادانة شاب (24 عامًا) من يافة الناصرة بقتل الشاب سامر عواد خلال اقتحام منزل للسرقة
- إنطلاق الحراك الشعبي من الناصرة| تظاهرة تضامنية نصرة للقدس والأقصى
- الناصرة: الحاج ديب أحمد عبد الغني (أبو روحي) بذمة الله
- شبيبة الكنيسة المعمدانية في الناصرة توزّع التمر والماء على الصائمين المسلمين
- الجبهة والتجمع في منطقة الناصرة ينظمان مظاهرات نصرة للقدس واهلها
- الناصرة: وفاة هشام سليمان دخّان (أبو لؤي) عن عمر يناهز 59 عامًا
- خسارة الإخاء الناصرة أمام كفار شليم بهدفين مقابل لا شيئ
- الناصرة: نادي عائلة البشارة للاتين ينظم محاضرة حول الجريمة المُنظمة
- يافة الناصرة: وفاة عصام حبيب قط (أبو ساهر)
- إفطار جماعي في مستشفى الناصرة-الإنجليزي
