المقادير
- المايونيز : كوب
- لبن زبادي : نصف كوب
- سماق : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- معكرونة : باكيت (مسلوقة)
- الفاصوليا الحمراء : علبة
- زيتون أسود : علبة (مقطع شرائح)
- فليفلة ملونة : 2 حبة (مفرومة)
- الذرة : علبة
- زيت الذرة : 3 ملاعق كبيرة
- صدر الدجاج : 1 صدر
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (لصدر الدجاج)
- ملح : ملعقة صغيرة (لصدر الدجاج)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. بوعاء الخلط، اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي، والسماق، والفلفل الأسود، والملح.
2. أضيفي المكرونة على خليط المايونيز، ثم زيدي الفاصولياء الحمراء، والزيتون الأسود، والفليفلة الملونة، والذرة، وقلبي المكونات حتى تختلط وتتجانس المكونات.
3. في مقلاة على النار، ضعي الزيت، وقلبي صدر الدجاج، وبهريه بالفلفل الأسود والملح.
4. أضيفي صدر الدجاج المقلي فوق باقي المكونات وحركي ثم قدمي السلطة فوراً.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- الأسير يعقوب قادري: اعتقالنا في الناصرة كان بسبب وشاية من أشخاص طلبنا منهم المساعدة وأعرف وجوههم وأسماءهم
- سلام: الناصرة لم تُسلم الأسرى ولو استخدمت الشرطة قواتها كما فعلت بحثا عن الأسرى لقضت على الجريمة
- القاء قنبلة خلال شجار عنيف في الحي الشرقي بمدينة الناصرة
- الأسير محمد العارضة لمحاميه: هتافات المتضامنين بالناصرة رفعت معنوياتنا والحرية لها مذاق خاص
- شجار عائلي عنيف في الحي الشرقي بمدينة الناصرة
- انضمام المدافع الأيمن عبادي فرحات إلى صفوف الإخاء الناصرة
- عضو بلدية الناصرة بلال شهوان: البلدية تستجيب وتفتتح مركزا لفحوصات الكورونا
