المقادير
- المايونيز : كوب
- لبن زبادي : نصف كوب
- سماق : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- معكرونة : باكيت (مسلوقة)
- الفاصوليا الحمراء : علبة
- زيتون أسود : علبة (مقطع شرائح)
- فليفلة ملونة : 2 حبة (مفرومة)
- الذرة : علبة
- زيت الذرة : 3 ملاعق كبيرة
- صدر الدجاج : 1 صدر
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (لصدر الدجاج)
- ملح : ملعقة صغيرة (لصدر الدجاج)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. بوعاء الخلط، اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي، والسماق، والفلفل الأسود، والملح.
2. أضيفي المكرونة على خليط المايونيز، ثم زيدي الفاصولياء الحمراء، والزيتون الأسود، والفليفلة الملونة، والذرة، وقلبي المكونات حتى تختلط وتتجانس المكونات.
3. في مقلاة على النار، ضعي الزيت، وقلبي صدر الدجاج، وبهريه بالفلفل الأسود والملح.
4. أضيفي صدر الدجاج المقلي فوق باقي المكونات وحركي ثم قدمي السلطة فوراً.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- الناصرة: مفيد محمد صُبُح في ذمة الله
- عودة صانع الألعاب صفوان الحلو إلى صفوف فريقه الأم مكابي الإخاء الناصرة
- اعتقال مشتبهين من الناصرة ودير الأسد بنقل دجاج ولحوم بطريقة غير قانونية
- وفاة يوسف حمد خالدي من الناصرة اثر نوبة قلبية في ولاية نيوجيرسي الأمريكية
- الناصرة: وفاة روبرت (فرنسيس) قبطي
- رئيس بلدية الناصرة علي سلام وادارة البلدية ينعون الشيخ خالد نعمه القاسم ابو احمد "ابو الوليد"
- رئيس بلدية الناصرة علي سلام يتلقى الجرعة الثانية من التطعيم ضد الكورونا
- النائب سامي أبو شحادة يقدم ترشيحه للموقع الأول في التجمّع في المكتب المركزيّ للحزب بالناصرة
- الناصرة: وفاة الشيخ خالد نعمة قاسم ابو احمد أحد مؤسسي مسجد السلام
- مدير مستشفى الناصرة الانجليزي ب.فهد حكيم :مستشفياتنا تستحق المساواة ولن نقبل بأقل من ذلك
