المقادير
- مقادير السلطة :
الفجل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
الجرجير : كوب (مفروم)
خس : كوب (ملون ومفروم)
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
قلبي الدجاج لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويتحمر ثم ازيليه عن النار وقطعيه شرائح.
اخلطي الخس الملون والجرجير والطماطم والفجل في طبق واسع.
أضيفي الدجاج المحمر والمفروم.
تبلي بالملح والزيت وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- شاهدوا - متظاهرون بحرانيون يحتجون على تطبيع سلطة بلادهم: الموت لأمريكا وإسرائيل
- قائد سلطة الإطفاء والإنقاذ يصدر أمرًا يقضي بحظر اشعال النيران
- سلطة الجزر المبشور.. صحتين وهنا
- طريقة تحضير سلطة الدجاج مع الكينوا
- سهى عرفات في مقابلة لوسيلة إعلام إسرئيلية: سأفتح أبواب جهنم على قادة السلطة الفلسطينية
- سلطة الإطفاء والإنقاذ تصدر توجيهاتها استعدادًا لموجة الحر
- سلطة مراقبة الميزانيات تصادق على ميزانية اتحاد أبناء سخنين لموسم 2020/2021
- سلطة التونة بالمكرونة والمايونيز
- سلطة الكينوا بالفاصوليا.. صحة وهنا
- ادارة اتحاد سخنين تقدم المستندات اللازمة لتمرير الفريق في سلطة مراقبة الميزانيات
