المقادير
- مقادير السلطة :
الفجل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
الجرجير : كوب (مفروم)
خس : كوب (ملون ومفروم)
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
قلبي الدجاج لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويتحمر ثم ازيليه عن النار وقطعيه شرائح.
اخلطي الخس الملون والجرجير والطماطم والفجل في طبق واسع.
أضيفي الدجاج المحمر والمفروم.
تبلي بالملح والزيت وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- خلال أقل من 10 سنوات | التحقيق مع 60 رئيس سلطة محلية بقضايا فساد
- إسرائيل تنقل كميات من اللقاحات إلى السلطة الفلسطينية وتشيكيا وهندراوس
- جلسة عمل مثمرة بين مستشار قائد سلطة الاطفاء والانقاذ كايد ظاهر ورئيس منتدى السلطات الدرزية ورئيس مجلس ساجور جبر حمود
- مصادر فلسطينية : النائب فطين ملا تحدث مع قيادات السلطة لتشجيع عرب الداخل بالتصويت لنتنياهو
- سلطة الطبيعة: الحوت نفق نتيجة مادة الزفت التي القتها سفنية تجارية في البحر
- السلطة والفصائل الفلسطينية لادارة بايدن : ملتزمون بدولة فلسطينية في حدود 67
- سلطة التنفيذ والجباية: تحرير أكثر من نصف مليون مخالفة منذ بداية جائحة كورونا
- إسرائيل توافق على طلب السلطة لنقل لقاحات كورونا إلى غزة
- ظريف: السعودية كانت تعول على ترامب وبعد رحيله عن السلطة لجأت إلى إسرائيل
- وصول 10000 جرعة من لقاح كورونا "سبوتنيك 5" الى اللد .. وسيتم نقلها إلى أراضي السلطة الفلسطينية
