المقادير
- طماطم : كوب
- الفلفل الرومي الأخضر : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : ثلث كوب
- فلفل أخضر حار : ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة كبيرة ونصف (مفرومة فرماً ناعماً)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
طريقة التحضير
افرمي بالتتالي الطماطم، الفلفل الرومي، البصل والفلفل الأخضر فرماً ناعماً.
ضعي الخضار في وعاء. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الكمون، الكزبرة وعصير الليمون الحامض. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
قدّمي السلطة على سفرتك.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- سلطة الإطفاء والإنقاذ تصدر توصياتها استعدادًا للمنخفض الجوي
- المجلس المحلي كسرى كفرسميع يلتمس للمحكمة المركزية ضد السلطة القطرية للتنظيم والبناء
- التنسيق الأمني و مستقبل السلطة بين المؤكد والمشكوك فيه-بقلم سميح خلف
- السلطة الفلسطينية تعلّق التنسيق الأمني مع إسرائيل رسميا
- رهط: ملثمون يعتدون على مقاول يعمل لصالح سلطة البدو
- بسبب عدم الموافقة عليه بسلطة مراقبة الميزانيات المدافع وسام رباح يترك الاخاء الناصرة
- كلية مسجاف تفوز بمناقصة السلطة الوطنية للأمان على الطرق بتفعيل برنامج تربوي لأبناء الشبيبة في المجتمع العربي
- بالتعاون بين سلطة مكافحة السرطان وبلدية الطيبة افتتاح فرع لجمعية مكافحة السرطان
- المواجهات القادمة؟ سلطة أراضي إسرائيل تطلب من الككال تحريش وادي عتير لمنع سيطرة العرب على الأرض
