المقادير
- طماطم : كوب
- الفلفل الرومي الأخضر : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : ثلث كوب
- فلفل أخضر حار : ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة كبيرة ونصف (مفرومة فرماً ناعماً)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
طريقة التحضير
افرمي بالتتالي الطماطم، الفلفل الرومي، البصل والفلفل الأخضر فرماً ناعماً.
ضعي الخضار في وعاء. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الكمون، الكزبرة وعصير الليمون الحامض. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
قدّمي السلطة على سفرتك.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- جولة ميدانية لدائرة البنى التحتية في سلطة المياه لدى الاتحاد الإقليمي "مياهكم"
- ضمن الخطوات لمواجهة كورونا: سلطة الاطفاء والانقاذ تجري عمليات تعقيم في رهط
- طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصوليا من المطبخ المكسيكي
- تقارير| السلطة الفلسطينية تهدد اسرائيل أن تحل نفسها..والرئيس عباس يرفض تلقي مكالمة من بومبيو!
- تسهيلات بالمعاملات لاهالي مجد الكروم في سلطة الضرائب
- تمر بتجربة جديدة تتعلق بنفوذ أو بصراع على السلطة.
- سلطة التنفيذ والجباية: إرسال رسائل لتذكير المخالفين على دفع غرامات الكورونا
- إنتهاء سريان مفعول أنظمة الطوارئ: لا سلطة لفرض قيود الكمامات والحجر الصحيّ والتجمهر!
- سلطة الملفوف بالخل.. صحتين وعافية
- سلطة العدس البني والجزر.. صحة وهنا
