مطبخFood

السلمون مع صلصة الحبق.. طعم مميز
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
24

حيفا
سماء صافية
24

ام الفحم
سماء صافية
24

القدس
سماء صافية
27

تل ابيب
سماء صافية
27

عكا
غائم جزئي
24

راس الناقورة
سماء صافية
24

كفر قاسم
سماء صافية
27

قطاع غزة
سماء صافية
29

ايلات
سماء صافية
34
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

السلمون مع صلصة الحبق.. طعم مميز

مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم طريقة تحضير السلمون مع صلصة الحبق.. طعم مميز


المقادير
- صلصة البيستو : ملعقتان كبيرتان
- كريمة الطبخ : ملعقة كبيرة
- فتات الخبز : 3 ملاعق كبيرة
- فيليه السلمون : 2 قطعة

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

2. للتغطية: اخلطي صلصة البيستو، مع كريما الطهي، من ثم مع فتات الخبز.

3. ضعي قطعتي فيليه السلمون في الصينية، ووزعي خليط الحبق فوقهما، واطهيهما في الفرن لمدة 15 دقيقة على الأقل، أو حتى تلاحظي أن خليط الحبق أمسى ذهبياً، وأن السلمون طرياً عند غرز سكين فيه.

4. قدمي الطبق ساخناً، مع البطاطس المسلوقة، والمعدة عبر تنظيف حباتها من التراب جيداً، من ثم سلقها في وعاء محتو على الماء المضاف إليه الملح على النار، وذلك حتى تنضج. من ثم بردي البطاطس، وانثري الملح والفلفل عليها، وقدميها مع كم الحبق الإضافي.

إقرا ايضا في هذا السياق:

إتهام شاب من باقة الغربية بتجارة المخدرات