مطبخFood

كعكة الأناناس الهشّة.. طعمها لذيذ
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
8

حيفا
سماء صافية
14

ام الفحم
غيوم متناثرة
10

القدس
غيوم متناثرة
8

تل ابيب
غيوم متناثرة
8

عكا
سماء صافية
14

راس الناقورة
سماء صافية
5

كفر قاسم
غيوم متناثرة
8

قطاع غزة
غيوم متناثرة
7

ايلات
غائم جزئي
12
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

كعكة الأناناس الهشّة.. طعمها لذيذ

مطبخ العرب.كوم يقدّك لك سيّدتي طريقة تحضير كعكة الأناناس الهشّة.. طعمها لذيذ


المقادير
- لطبقة الأناناس :
أناناس : علبة (شرائح ومصفاة)
الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
سكر : ربع كوب
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- حليب : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- عصير الأناناس : نصف كوب


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اخفقي السكر والزيت والبيض بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً وناعماً.

2. أضيفي الفانيلا واخفقي.

3. أضيفي الحليب وامزجي المكونات.

4. أضيفي الطحين والبيكنج باودر وامزجي حتى تتجانس المكونات.

5. سخني الزبدة والسكر في مقلاة على النار حتى يذوب وصبي المزيج في الصينية.

6. ضعي شرائح الأناناس في الصينية فوق الكراميل والزبدة.

7. صبي مزيج الكيك فوق الأناناس وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.

8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيها لتبرد مدة 15 دقيقة ثم اقلبي الكيك في طبق التقديم.

9. وزعي عصير الأناناس فوق الكيك وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

ريال مدريد إلى ثمن نهائي كأس إسبانيا بفوز على سالامنك