مطبخFood

بيتزا الفريدو بالدجاج.. صحة وعافية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
13

حيفا
مطر خفيف
13

ام الفحم
غيوم متناثرة
14

القدس
غيوم متناثرة
11

تل ابيب
غيوم متناثرة
11

عكا
مطر خفيف
13

راس الناقورة
سماء صافية
13

كفر قاسم
غيوم متناثرة
11

قطاع غزة
غيوم قاتمة
9

ايلات
غيوم متفرقة
15
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

بيتزا الفريدو بالدجاج.. صحة وعافية

مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم طريقة تحضير بيتزا الفريدو بالدجاج.. صحة وعافية


المقادير
- الطماطم الكرزية : 15 حبة
- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
- الزبدة : 65 غم
- كريمة : 120 ملليلتراً
- جبن البارميزان : 70 غم (مبشور)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الاحمر الحار : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- السبانخ : 100 غراماً (مجمّد ومذوّب)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- صدر الدجاج : 1 صدر
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- الثوم : فصّان (مهروس)

صورة توضيحية
طريقة التحضير
قطّعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف.
ضعي العجينة في صينية مغلّفة بورق زبدة.
في قدر ضعي الزبدة والكريمة واتركي المزيج على النار حتى يتجانس.
أضيفي جبن البارميزان والبقدونس ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار بحسب رغبتك.
اتركي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ إمرغيه بالتساوي على وجه العجينة.
وزّعي السبانخ ثمّ الطماطم الكرزية.
وأخيراً أنثري جبن الموزاريلا.
قطّعي الدجاج إلى شرائح.
ادهني شواية بالقليل من الزيت وأضيفي إليها الثوم.
زيدي شرائح الدجاج ونكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
صفّي شرائح الدجاج على وجه البيتزا وأدخليها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.

إقرا ايضا في هذا السياق:

مصر تدعو الفلسطينيين والإسرائيلين إلى دراسة الرؤية