المقادير
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- الملفوف : 6 اكواب (مفروم شرائح)
- الماء : ملعقة كبيرة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
ذوبي الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي السكر والملح والشطة المجروشة وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي الملفوف المفروم والماء وحركي المزيج واتركيه على النار لمدة 6 – 8 دقائق حتى يذبل الملفوف.
ضعي الملفوف في طبق التقديم وقدمي السلطة دافئة أو باردة حسب الرغبة.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- سلطة المعكرونة بالسلمون المدخن..صحتين
- جولة ميدانية لدائرة البنى التحتية في سلطة المياه لدى الاتحاد الإقليمي "مياهكم"
- طريقة سهلة لتحضير سلطة الدجاج الكلاسيكية
- سلطة الدجاج مع البرتقال والجوز.. صحتين
- ضمن الخطوات لمواجهة كورونا: سلطة الاطفاء والانقاذ تجري عمليات تعقيم في رهط
- طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصوليا من المطبخ المكسيكي
- تقارير| السلطة الفلسطينية تهدد اسرائيل أن تحل نفسها..والرئيس عباس يرفض تلقي مكالمة من بومبيو!
- تسهيلات بالمعاملات لاهالي مجد الكروم في سلطة الضرائب
- تمر بتجربة جديدة تتعلق بنفوذ أو بصراع على السلطة.
- سلطة التنفيذ والجباية: إرسال رسائل لتذكير المخالفين على دفع غرامات الكورونا
