المقادير
- عجينة البيتزا : مقدار
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : نصف كوب (شرائح رفيعة)
- فليفلة خضراء : نصف كوب
- الفطر : نصف كوب (طازج ومقطع)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات ومقلي مع القليل من الزبدة والفلفل الأسود والملح)
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة (لدهن صينية الفرن)
- باربكيو صوص : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. افردي عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالطحين باستخدام المرق (الشوبك).
2. قطعي العجينة بالشكل الدائري وضعيها في صينية الفرن الدائرية المدهونة بالزيت النباتي.
3. ادهني الجبن الكريمي على العجينة.
4. وزعي شرائح البصل، والفليفلة الخضراء المقطعة، والفطر الطازج، وقطع الدجاج، وجبن الموزاريلا المبشور.
5. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 250 مدة 10 دقائق.
6. وزعي الباربكيو صوص على البيتزا بعد النضوج.
إقرا ايضا في هذا السياق:
