المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة البيستو : 4 ملاعق كبيرة (جاهزة)
- الجرجير : ربع كوب (مفروم)
- الخبز الفرنسي : 2 رغيف
صورة توضيحية
طريقة التحضير
تبلي الدجاج بالملح والفلفل وبودرة الثوم.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
قلبي الدجاج في المقلاة من الجهتين لمدة 10 دقائق حتى يتحمر وينضج.
ازيلي المقلاة عن النار وضعي الدجاج في طبق واتركيه ليبرد تماماً.
وزعي كمية من صلصة البستو والجرجير والدجاج في الخبز وقدميها باردة إلى جانب السلطة أو البطاطس المقلية حسب الرغبة
إقرا ايضا في هذا السياق:
- ساندويش دجاج بصلصة البوفالو.. صحتين
- طريقة تحضير ساندويش فاهيتا الدجاج الصحيّ
- ساندويش السلمون المدخن الصحي
- ساندويش السلمون المدخن مع الخيار
- ساندويش الجبن بالزعتر.. ممتاز للسحور
- ساندويش الحلوم والباذنجان.. صحة وهنا
- ساندويش النقانق بالخضار: وجبة شهية
- ساندويش دجاج الفريدو بالكريمة
- تشجيعا للمطالعة: مطعم في تونس يقدم ساندويشا مجانيا لكل زبون يلخص كتابا أو قصة!
- ساندويش السبانخ بالأفوكادو
