طريقة تحضير دجاج بالسمسم والعسل

---

المقادير 
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الصويا صوص : نصف كوب (لايت)
- الكاتشاب : ربع كوب
- زيت السمسم : 2 ملعقة صغيرة
- العسل : نصف كوب
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- ماء بارد : 3 ملاعق كبيرة
- البصل الأخضر : 2 عود
- السمسم : ملعقة كبيرة

صورة توضيحية
طريقة التحضير 
تبلي الدجاج المكعبات بالملح والفلفل.
حمري الدجاج في مقلاة الووك على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وزيت السمسم وقلبي حتى يطرى البصل.
أضيفي الصويا صوص والكاتشاب وحركي المزيج لمدة 3 دقائق.
أضيفي العسل وحركي.
اخلطي النشا مع الماء وأضيفي المزيج للدجاج وقلبي حتى ينضج الدجاج جيداً.
اسكبي الخليط في طبق التقديم ووزعي السمسم فوقه والبصل الأخضر.
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

• السلطة المكسيكية بالدجاج والهالابينو.. صحتين
• وزارة الزراعة: نقص في الدجاج الطازج خلال عيد الفطر
• سلطة الدجاج والبندورة الإيطالية.. صحة وهنا
• لفائف الدجاج المحشية بالخضار.. صحة وهنا
• رولات الدجاج بصلصة البوفالو.. صحتين وعافية
• شوربة دجاج بالشعيرية..صحتين وهنا
• شوربة لسان عصفور بالدجاج والخضار
• أشهى المقلات: سبرنج رول بالدجاج والخضار
• الضابطة الجمركية والأجهزة الأمنية تضبط قرابة نصف طن لحوم دجاج مجهولة المصدر في قرى شرق محافظة قلقيلية
• حضّري لعائلتك دجاج بالخضار بالفرن