المقادير
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : كوب (طازج)
- بقدونس : كوب (طازج)
- الثوم : فصّان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور / اختياري)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
اخلطي الزبدة والزيت والجبن والبقدونس والريحان والثوم في محضرة الطعام.
أضيفي الملح والفلفل واخلطي حتى تتجانس المكونات.
وزعي المزيج فوق شرائح الخبز وضعيها في صينية مبطنة بورق الأولمنيوم.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق.
ازيلي الصينية من الفرن ووزعي القليل من الجبن وحمصيها حتى تذوب.
قدميها ساخنة.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- خبز بالزيتون والروزماري.. صحة وهنا
- خبز الثوم بجبن الموزاريلا.. صحة وهنا
- بلطف من الله لم تقع كارثة| اندلاع حريق هائل في مخبز ودكان في شقيب السلام
- طريقة تحضير خبز هش بالحليب
- خبز الثوم مع الجبنة.. صحتين
- طريقة تحضير خبز النان الهندي
- هل يرفع الخبز مستوى الكولسترول في الدم؟
- ماذا تعرفين عن الخبز الأسمر؟
- عرعرة: اندلاع حريق كبير داخل مخبز والطواقم تعمل على إخماده
- كلمة خبز قبل كلمة موتسارت| بقلم: الكاتب والأديب محمّد علي طه
