المقادير
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : كوب (طازج)
- بقدونس : كوب (طازج)
- الثوم : فصّان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور / اختياري)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
اخلطي الزبدة والزيت والجبن والبقدونس والريحان والثوم في محضرة الطعام.
أضيفي الملح والفلفل واخلطي حتى تتجانس المكونات.
وزعي المزيج فوق شرائح الخبز وضعيها في صينية مبطنة بورق الأولمنيوم.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق.
ازيلي الصينية من الفرن ووزعي القليل من الجبن وحمصيها حتى تذوب.
قدميها ساخنة.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- عرعرة: اندلاع حريق كبير داخل مخبز والطواقم تعمل على إخماده
- كلمة خبز قبل كلمة موتسارت| بقلم: الكاتب والأديب محمّد علي طه
- الخليل| الضابطة الجمركية الفلسطينية توقف مخبزًا عن العمل لافتقاره للشروط الصحية
- تجاوب كبير مع مشروع (مليون رغيف خبز للأهل في غزة) بمبادرة الإغاثة 48 والحركة الإسلامية
- هيفاء وهبي وربطة الخبز-زهير دعيم
- طفلة تعيش على الخبز ورقائق البطاطا فقط!
- كورونا| الشرطة تغلق مخبزًا في بلدة كفرقرع بسبب عدم الإلتزام بالمعيار البنفسجي
