مقادير الوصفة:
4 قطع فيليه السلمون
ملعقتان كبيرتان من الزّبدة
حبة عصير ليمون.
نصف كوب من فتات الخبز
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
برش قشر حبة ليمون.
فصّان من الثّوم المهروس
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم
صورة توضيحيّة
طريقة التّحضير:
1. تبلي السلمون بعصير الليمون والملح والفلفل.
3. ضعي السلمون المتبل في طبق الفرن وادهنيه بالزبدة.
4. اخلطي فتات الخبز مع بشر الليمون والثوم والبقدونس ووزعي المزيج فوق السلمون.
5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة بحرارة 400 د.م.
6. قدميه ساخنًا إلى جانب السلطة حسب الرغبة.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- مطبخ تنوفا| هل تودون تحضير شوربة شتوية خاصة؟
- وصفة دلال من مطبخ تنوفا: لفّات شعيرية حلوة "كدايف" بحشوة كريم ڤـانيل مجمد
- منى زكي تفضح كوارث أحمد حلمي في المطبخ: ما بيعرفش يعمل حاجة
- وصفات سريعة من مطبخ تنوفا: حلزونات ورق دوالي
- طمرة: اندلاع حريق بمطبخ منزل دون اصابات
- مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم فاهيتا الروبيان
- حضّري الكريب اللذيذ من مطبخ العرب
- طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصوليا من المطبخ المكسيكي
- من المطبخ الإيطالي: كالزون بيتزا بالدجاج.. صحة وهنا
- حضّري طبق التاكو من المطبخ المكسيكي
