المكونات:
كيس معكرونة
2 حبات من البصل المفروم بشكل ناعم
6 فصوص من الثوم المهروس
كيلو الطماطم المقشرة والمفرومة ناعم
1 ملعقة كبيرة من الأوريغانو
ملعقتان صغيرتان من السّكر
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ملح
فلفل أسود
صورة توضيحيّة
طريقة التحضير:
1. اسلقي المعكرونة مع القليل من الملح والزيت النباتي.
2. أخرجي المعطرونة من الماء، صفيها واتركيها جانبًا.
3. ضعي زيت الزيتون على النار حتى يسخن،وأضيفي البصل والثوم حتى تصبح المكونات طريّة.
4. أضيفي السكر والطماطم إلى البصل، ومن ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود، واتركي الصلصة على النار حتى تتماسك.
5. اهرسي الصلصة في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
6. اسكبي الصلصة فوق المعكرونة، ومن ثم رشي الأوريغانو على الوجه، وقدميها.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- جسر الزرقاء: اندلاع حريق داخل مطبخ منزل وإلحاق أضرار مادية
- أهال من قلنسوة: حمام ومطبخ بستان الوفاء بوضع سيئ ومؤسف أنه لم يُعالج الأمر
- خلال تركيب مطبخ بمنزلها | اعتقال شاب من شرقي القدس بشبهة تنفيذ أعمال مشينة بحق مواطنة من المركز
- بيتح تكڤا: حريق في مطبخ يؤدي الى اشتعال شقة سكنية وإصابات
- مطبخ تنوفا| كرات اليوغورت المجمّدة بطعم الشوكولاطة والفواكه - YOGU FREEZE
- من المطبخ الآسيوي: نودلز بالفطر
- القدس: مصرع عامل مطبخ في فندق إثر سقوط مصعد حمولة عليه
- شبهات: عامل مطبخ من شرقي القدس هاجم وضرب مسنًا (80 عامًا) في دار للمسنين لسبب غير واضح
- وصفة من مطبخ تنوفا: عوامّة بحشوة جبنة شمينت
