مطبخFood

سلطة الجرجير والتفاح.. صحة وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

سلطة الجرجير والتفاح.. صحة وهنا


المقادير
- للتتبيلة :
ملح : ملعقة صغيرة
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
الزعتر : ملعقة صغيرة (ناشف)
الخردل : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الجرجير : 3 اكواب (مغسول ومقطع)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجوز : نصف كوب
- التوت : ربع كوب (مجفف)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. اغسلي الجرجير وقطعيه وضعيه بطبق التقديم.

2. وزعي شرائح التفاح الأخضر فوق الجرجير.

3. أضيفي حبات الجوز، والتوت المجفف.

4. لتحضير التتبيلة: بوعاء جانبي، ضعي الملح، وعصير الليمون، والزعتر الناشف، والخردل، وزيت الزيتون، ودبس الرمان، واخلطي المكونات جيداً.

5. صبي خليط التتبيلة فوق مكونات السلطة، وقدميها.

إقرا ايضا في هذا السياق: