مطبخFood

سلطة الجرجير والتفاح.. صحة وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
13

حيفا
غيوم متفرقة
13

ام الفحم
غيوم متفرقة
13

القدس
غائم جزئي
13

تل ابيب
غائم جزئي
13

عكا
مطر خفيف
13

راس الناقورة
ضباب
13

كفر قاسم
غائم جزئي
13

قطاع غزة
مطر خفيف
13

ايلات
غائم جزئي
13
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

سلطة الجرجير والتفاح.. صحة وهنا

مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم طريقة تحضير سلطة الجرجير والتفاح.. صحة وهنا


المقادير
- للتتبيلة :
ملح : ملعقة صغيرة
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
الزعتر : ملعقة صغيرة (ناشف)
الخردل : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الجرجير : 3 اكواب (مغسول ومقطع)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجوز : نصف كوب
- التوت : ربع كوب (مجفف)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. اغسلي الجرجير وقطعيه وضعيه بطبق التقديم.

2. وزعي شرائح التفاح الأخضر فوق الجرجير.

3. أضيفي حبات الجوز، والتوت المجفف.

4. لتحضير التتبيلة: بوعاء جانبي، ضعي الملح، وعصير الليمون، والزعتر الناشف، والخردل، وزيت الزيتون، ودبس الرمان، واخلطي المكونات جيداً.

5. صبي خليط التتبيلة فوق مكونات السلطة، وقدميها.

إقرا ايضا في هذا السياق:

مجلس كفرقرع يناشد مواطنيه بالحفاظ على النظافة والبيئة