مطبخFood

طريقة سهلة لتحضير حلا التفاح البارد
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
15

حيفا
غائم جزئي
15

ام الفحم
غائم جزئي
15

القدس
غائم جزئي
12

تل ابيب
غائم جزئي
12

عكا
غائم جزئي
15

راس الناقورة
غائم جزئي
15

كفر قاسم
غائم جزئي
12

قطاع غزة
سماء صافية
11

ايلات
سماء صافية
14
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلا التفاح البارد

طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلا التفاح البارد اللذيذ من مطبخ العرب.كوم.. صحتين وهنا


المقادير
- دقيق : 560 gr
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : 270 gr (أبيض)
- السكر البني : 60 gr
- الزبدة : 330 gr (الطريّة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- القرفة : ملعقة كبيرة
- التفاح الاخضر : 5 pcs (مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات صغيرة)

صورة توضيحية
طريقة التحضير 
1- يسكب عصير الليمون الحامض على مكعبات التفاح، وتوضع جانباً.
2- يضاف في قدر كلّ من الدقيق والملح والسكر بنوعيه، ثم يدعك هذا الخليط بالزبدة باستخدام اليدين.
3- يُملأ كوب من الخليط، ويخلط مع التفاح، مع نثر القرفة.
4- يحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
5- تؤخذ نصف كميّة خليط الدقيق وتضغط في قاع القالب الذي يدخل إلى الفرن لمدّة 5 دقائق، ثم يتمّ إخراجه. ويسكب فوقه خليط التفاح، فطبقة من الكميّة المتبقّية من خليط الدقيق.
6- يعاد القالب مجدداً إلى الفرن لمدّة 45 دقيقة، ثم يقطّع ويقدّم مع الآيس كريم والتفاح المقطع.

إقرا ايضا في هذا السياق:

اصابة شاب بجراح خطيرة بعد تعرضه للدهس قرب تل ابيب