أقدم مطبخ "هسا" في باقة الغربية إلى جانب مجموعة نسائية بتجهيز والتبرع بـ 200 وجبة غذائية عن روح شهيدة العلم الشابة آية نعامنة، إبنة مدينة عرّابة، والّتي لقيت حتفها في صحراء دانكيل بأثيوبيا خلال بعثة تعليميّة عن طريق التّخنيون. 

وقد أشرف على تجهيز الوجبات كل من: الشيف شفيق خليف والشيف ليندا حجوج والشيف سهى ابراهيم،  الذين قرروا ان يكون عملهم تطوعا لوجه الله بدون مقابل.
وقد تم توزيع الوجبات على العائلات المستورة في باقة الغربية والمنطقة وعلى مجموعات اخرى.