المقادير
- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
اخلطي الحمص مع الطماطم والخيار والبصل والجزر والفلفل الأخضر في طبق.
أضيفي عصير اليمون والزيت.
أضيفي الملح والكمون وقلبي السلطة وقدميها.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- جلسة عمل بين مستشار قائد سلطة الاطفاء والانقاذ ورئيس مجلس حورة
- السلطة الفلسطينية تدعو المجتمع الدولي للضغط على إسرائيل لإجراء الانتخابات بالقدس
- سلطة الإطفاء والإنقاذ تحذر من موجة الحر التي تجتاح البلاد وتناشد الجمهور الالتزام بالتعليمات
- والدة الأسير ماهر يونس: قيادات السلطة الفلسطينية تخلوا عن ابني -لا يعقل 40 عاما داخل السجون
- د. سمير محاميد لأهالي ام الفحم: نحن في صدد توقيع إتفاقية السقف مع سلطة الأراضي
- توجيهات سلطة الإطفاء والإنقاذ مع حلول شهر رمضان المبارك
- سلطة سيزر مع القريدس.. صحتين
- النقب: جرافات سلطة أراضي إسرائيل تُبيد مزروعات السكان بمنطقة أم بطين
- روسيا: بوتين يسن قانونًا يُبقيه في السلطة حتى العام 2036
- الهستدروت تمنع اقالة عمال سلطة الآثار في بيت شان وقيساريا
