مطبخFood

طريقة تحضير ساندويش الزنجر الشهي
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
16

حيفا
غيوم متفرقة
16

ام الفحم
غيوم متفرقة
16

القدس
غيوم متفرقة
16

تل ابيب
غيوم متفرقة
16

عكا
غيوم متفرقة
16

راس الناقورة
ضباب
16

كفر قاسم
غيوم متفرقة
16

قطاع غزة
مطر خفيف
16

ايلات
غيوم قاتمة
14
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة تحضير ساندويش الزنجر الشهي.. صحتين

مطبخ العرب.كوم يقدّم لك طريقة تحضير ساندويش الزنجر الشهي.. صحتين


المقادير 
- مكوّنات الخلطة :
دقيق : 3 ملاعق كبيرة
نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
البيض : 1 حبة
حليب : ملعقة كبيرة
الفلفل الأحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
- خبز البرغر : 4 حبات
- صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظم)
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- المايونيز : حسب الرغبة
- خس : حسب الرغبة
- الزيت : كوب (للقلي)
- الفلفل الأحمر الحار : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة (صيني)
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1- اخلطي كلّ مكونات الخلطة معاً جيداً في وعاء ثم اتركيه جانباً.

2- نكّهي صدور الدجاج بالملح، الفلفل الأبيض والخردل، ثمّ ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

3- غمّسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقاً حتى يتغلّف من كل الجهات.

4- سخّني الزيت في مقلاة على النار واقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمّر. ارفعيها عن النار وضعيها على محارم ورقيّة.

5- إدهني الخبز بالمايونيز، ثمّ ضعي فيه الدجاج، الخس والطماطم وقدّميه.

إقرا ايضا في هذا السياق:

فوز ابتدائيّة د عبلّين في مسابقة الروبوتيكا القطريّة