مطبخFood

القريدس مشوي بالتتبيلة.. صحة وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
19

حيفا
سماء صافية
19

ام الفحم
غيوم متفرقة
20

القدس
سماء صافية
14

تل ابيب
غيوم متفرقة
20

عكا
سماء صافية
19

راس الناقورة
سماء صافية
19

كفر قاسم
غيوم متفرقة
20

قطاع غزة
سماء صافية
14

ايلات
سماء صافية
24
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

القريدس مشوي بالتتبيلة.. صحة وهنا

مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم طريقة تحضير القريدس مشوي بالتتبيلة.. صحة وهنا


المقادير  
- زيت الزيتون : كوب
- البقدونس : ربع كوب (مفروم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- صوص حار : ملعقتان كبيرتان
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- أوريغانو : ملعقتان صغيرتان (مجفف)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الروبيان : 500 غراماً (متوسط الحجم مقشر ومنظف)

صورة توضيحية

طريقة التحضير 
1. اخلطي زيت الزيتون والبقدونس وعصير الليمون والصوص الحار والثوم وصلصة الطماطم والأوريغانو والملح والفلفل الأسود واتركي جزء من الصوص للتقديم.

2. أضيفي الروبيان للوعاء وغطيه و اتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

3. سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة واشبكي الروبيان في أعواد خشبية واشويه لمدة 10 دقائق مع التقليب حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيا.

4. قدميه ساخنا إلى جانب التتبيلة المتبقية.

إقرا ايضا في هذا السياق:

اسدي: على اهالي عكا توخي الحذر في ظل انتشار الكورونا