مطبخFood

سلطة المعكرونة والخضار من المطبخ الإيطالي
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متناثرة
4

حيفا
سماء صافية
14

ام الفحم
غيوم متناثرة
7

القدس
مطر خفيف
7

تل ابيب
مطر خفيف
7

عكا
غيوم متناثرة
4

راس الناقورة
سماء صافية
5

كفر قاسم
غيوم متناثرة
8

قطاع غزة
غيوم قاتمة
6

ايلات
سماء صافية
8
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

حضّري سلطة المعكرونة والخضار من المطبخ الإيطالي

نقدّم لك اليوم سيّدتي سلطة المعكرونة والخضار من المطبخ الإيطالي.. صحتين وهنا


المقادير
- للصلصة :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
الثوم : فص (مهروس)
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- معكرونة : عبوة (لولبية)
- البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)


صورة توضيحية

طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة ثم صفيها وضعيها في طبق واسع.
ضعي حبات البروكلي في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم اغسليه بماء مثلج وصفيه وأضيفيه للمكرونة.
أضيفي الطماطم والزيتون.
لتحضير الصلصة: اخلطي زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل والأعشاب وعصير الليمون وأضيفي المزيج فوق السلطة وحركيها وقدميها فوراً.

إقرا ايضا في هذا السياق:

ريال مدريد إلى ثمن نهائي كأس إسبانيا بفوز على سالامنك