مطبخFood

سلطة المعكرونة والخضار من المطبخ الإيطالي
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
21

حيفا
سماء صافية
21

ام الفحم
سماء صافية
22

القدس
سماء صافية
22

تل ابيب
سماء صافية
22

عكا
سماء صافية
21

راس الناقورة
سماء صافية
21

كفر قاسم
سماء صافية
22

قطاع غزة
سماء صافية
23

ايلات
سماء صافية
25
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

حضّري سلطة المعكرونة والخضار من المطبخ الإيطالي

نقدّم لك اليوم سيّدتي سلطة المعكرونة والخضار من المطبخ الإيطالي.. صحتين وهنا


المقادير
- للصلصة :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
الثوم : فص (مهروس)
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- معكرونة : عبوة (لولبية)
- البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)


صورة توضيحية

طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة ثم صفيها وضعيها في طبق واسع.
ضعي حبات البروكلي في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم اغسليه بماء مثلج وصفيه وأضيفيه للمكرونة.
أضيفي الطماطم والزيتون.
لتحضير الصلصة: اخلطي زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل والأعشاب وعصير الليمون وأضيفي المزيج فوق السلطة وحركيها وقدميها فوراً.

إقرا ايضا في هذا السياق:

سهى عرفات: أبو عمار مات مسموما