حضّري سلطة المعكرونة والخضار من المطبخ الإيطالي

المقادير
- للصلصة :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
الثوم : فص (مهروس)
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- معكرونة : عبوة (لولبية)
- البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)

صورة توضيحية

طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة ثم صفيها وضعيها في طبق واسع.
ضعي حبات البروكلي في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم اغسليه بماء مثلج وصفيه وأضيفيه للمكرونة.
أضيفي الطماطم والزيتون.
لتحضير الصلصة: اخلطي زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل والأعشاب وعصير الليمون وأضيفي المزيج فوق السلطة وحركيها وقدميها فوراً.

إقرا ايضا في هذا السياق:

• سلطة الشركات الحكومية تمنح تفضيلات لضباط الاحتياط بالجيش وسيكوي تطالب بإلغائها
• على ضوء الأحوال الجوية: سلطة الإطفاء والإنقاذ تناشد المواطنين بالتقيّد بتعليمات الأمن والوقاية
• سلطة البندورة الحارة.. صحتين وهنا
• طريقة تحضير السلطة الحارة الشهية
• أهالي بئر هدّاج يحتجون على هدم البيوت وسياسة سلطة توطين البدو ضدهم
• تحذير لجمهور المواطنين من سلطة الاطفاء والانقاذ
• وادي سلامة: شاب ينفذ تعليمات سلطة الاطفاء ويخرج سالمًا من سيارته بعد غرقها بالوحل
• توصيات سلطة الإطفاء والإنقاذ في ظل الأحوال الجوية العاصفة
• الهستدروت تناشد رئيس الدولة التدخل لمنع تفاقم الأزمة في سلطة الاطفاء
• على ضوء حالة الطقس المرتقبة: سلطة الاطفاء والانقاذ تحذز من المجازفات في الانهار والوديان