المقادير
- للصلصة :
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
الثوم : فص (مهروس)
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- معكرونة : عبوة (لولبية)
- البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة ثم صفيها وضعيها في طبق واسع.
ضعي حبات البروكلي في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم اغسليه بماء مثلج وصفيه وأضيفيه للمكرونة.
أضيفي الطماطم والزيتون.
لتحضير الصلصة: اخلطي زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل والأعشاب وعصير الليمون وأضيفي المزيج فوق السلطة وحركيها وقدميها فوراً.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- وكأنهم انتصروا على السلطة| بقلم: سميح خلف
- سلطة الابتكار التابعة لوزارة الاقتصاد تقيم الحدث الأكبر للابتكارات الطبية في المجتمع العربي
- سلطة الدجاج بالجوز.. صحتين
- حضّري سلطة الدجاج التايلاندية
- ضغوطات لمنع اقامة حكومة لابيد وبينت المُرتقبة - بلينكن: البيت الأبيض سيعمل مع كل حكومة تتولى السلطة
- التماس لإلزام سلطة توطين البدو تخطيط حي ابو جودة في الكسيفة ومنع ترحيله
- سلطة الملفوف الأحمر للريجيم.. صحتين
- سلطة الملفوف الأحمر والجزر.. صحتين
