مطبخFood

المعكرونة مع الدجاج وجبنة البارميزان
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متناثرة
12

حيفا
غيوم متناثرة
12

ام الفحم
غيوم متناثرة
11

القدس
غيوم متناثرة
8

تل ابيب
غيوم متناثرة
8

عكا
غيوم متناثرة
12

راس الناقورة
غيوم متناثرة
12

كفر قاسم
غيوم متناثرة
8

قطاع غزة
مطر خفيف
7

ايلات
غبار
14
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

المعكرونة مع الدجاج وجبنة البارميزان

مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم اليوم طريقة تحضير المعكرونة مع الدجاج وجبنة البارميزان.. صحتين وهنا


المقادير
- الباستا : عبوة (النوع المفضل لديك)
- صدر الدجاج : 2 صدر (بدون عظم وجلد مقطع شرائح)
- بهارات كاجون : ملعقتان صغيرتان
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفطر : كوب (مقطع مغسول ومصفى)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- كريما : كوب (سائلة)
- ريحان ناشف : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها و اتركيها جانبا.

2. اخلطي الدجاج و بهارات الكاجون جيدا بحيث يتغطى الدجاج.

3. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي حتى يصبح طريا وذهبي اللون (يحتاج من 7 -10 دقائق).

4. أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والفطر والبصل الأخضر للدجاج وحركي المزيج لمدة 3 دقائق ثم خففي النار.

5. أضيفي الكريما والريحان المجفف والفلفل والملح وبودرة الثوم واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

6. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي حتى تتمارج المكونات واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى.

7. وزعي جبنة البارميزان على الوجه وقدميه ساخنا.

إقرا ايضا في هذا السياق:

تحرير عشرات المخالفات للمركبات الثقيلة في منطقة الجليل