صينية الزهرة بالطحينية.. صحة وعافية

---

المقادير
- الزهرة : 1 كيلو (مقطعة ومقلية)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الماء : 2 كوب
- الطحينية : ثلاث أرباع الكوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار، واقلي البصل.

2. ضعي الطحينية بوعاء الخلط، وصبي عصير الليمون، والماء، وحركي جيداً حتى التأكد من أن الخليط متجانس، ثم أضيفي الملح،

3. وزعي البصل المقلي في قاع صينية البايركس، ووزعي حبات الزهرة المقلية.

4. صبي خليط الطحينية فوق الزهرة، وأدخلي الصينية للفرن مدة 7 دقائق.

إقرا ايضا في هذا السياق:

• سلطة الزهرة والبطاطا.. صحتين وهنا
• مسرح الفرينج النصراوي يجمع امرأة الزهرة برجل المريخ في كوكب ثالث
• سلطة الزهرة مع صلصة الليمون الشهية
• عجة بالزهرة صحية وشهية جربوها على الفطور
• مقبلات الزهرة المشوية بنكهة البوفالو..صحتين
• طريقة تحضير شوربة الزهرة والبروكلي..صحتين
• كوكب الزهرة يحكم برج الميزان والمريخ يمنح العقرب اللون الأحمر
• الفراشة والزهرة.. قصة مميزة للأطفال
• سلطة الزهرة مع صلصة الليمون..غنية وشهية