المقادير
- البطاطا : 1 كيلو (مسلوقة)
- حليب : ربع كوب
- كريمة : ربع كوب
- الزبدة : 100 غراماً
- جبن الشيدر : 200 غم (مبشور)
- ملح : رشّة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
يُضاف الحليب والزبدة والكريمة في قدر توضع على النار، ويُنثر الملح والفلفل.
أثناء تسخين هذا الخليط، تُهرس البطاطس المسلوقة مع جبنة تشيدر، حتّى تذوبا تماماً، ويُضاف هذا المزيج إلى الخليط السائل، حتّى يتجانسا.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- طفلة تعيش على الخبز ورقائق البطاطا فقط!
- فطائر البطاطا والجبنة.. صحتين وعافية
- صينية البطاطا مع جبن الشيدر.. صحة وهنا
- طريقة تحضير سلطة بطاطا مسلوقة
- عرابة تفجع بوفاة الحاج عرفات بطاطا عاصلة (48 عامًا) إثر نوبة قلبية مفاجئة
- يخنة البطاطا بالكاري.. صحتين وهنا
- شوربة بطاطا بالكريما.. صحة وهنا
- سلطة الخضار بالبطاطا والزيتون.. صحتين وهنا
- طريقة تحضير سلطة البطاطا والمايونيز
- كرات البطاطا باللحمة.. مقبلات ولا أطيب
