مطبخFood

طريقة تحضير فيتوتشيني الإيطالي اللذيذ
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غبار
14

حيفا
مطر متوسط الغزارة
14

ام الفحم
غبار
15

القدس
غبار
18

تل ابيب
غبار
18

عكا
مطر خفيف
14

راس الناقورة
رذاذ
15

كفر قاسم
غبار
18

قطاع غزة
سماء صافية
18

ايلات
سماء صافية
22
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة تحضير فيتوتشيني الإيطالي اللذيذ

تعلّمي مع مطبخ العرب.كوم طريقة تحضير فيتوتشيني الإيطالي اللذيذ.. صحتين


المقادير
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الفطر : كوب (معلب / مغسول ومصفى)
- الثوم : فص (مهروس)
- كريمة الطبخ : 3 اكواب
- الفيتوتشيني : عبوة (مكرونة / مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة ومصفاة)
- جبن البارميزان : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اسلقي مكرونة الفيوتشيني بحسب التعليمات على العبوة.

2. ذوبي الزبدة في قدر على النار.

3. أضيفي مكعب مرق الدجاج وذوبيه مع الزبدة.

4. أضيفي الفطر بعد غسله جيداً وتصفيته، ثم أضيفي الثوم المهروس وقلبي المكونات.

5. صبّي كريمة الطبخ فوق الفطر وحركي.

6. اتركي الصلصة حتى تغلي قليلاً، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة، وقلبيها بالكريمة حتى تتشرب الكريمة وتتجانس جيداً.

7. اسكبي الفيوتشيني بطبق التقديم، وزيني بجبن البارميزان المبشور بحسب الرغبة.

8. قدميها ساخنة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

النقب: اصابة رضيع بحروق اثر انسكاب قهوة مغلية عليه