صحةHealth

المعكرونة تخفف التوتر وتساعد على النوم
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
21

حيفا
غيوم متفرقة
21

ام الفحم
غيوم متفرقة
21

القدس
سماء صافية
16

تل ابيب
غائم جزئي
19

عكا
غيوم متفرقة
21

راس الناقورة
غيوم متفرقة
21

كفر قاسم
غائم جزئي
19

قطاع غزة
سماء صافية
19

ايلات
غبار
19
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

دراسة: المعكرونة تخفف التوتر وتساعد على النوم

تشير دراسة نشرتها The Lancet Health وقامت بتحديثها وكالة ANSA الإيطالبة، لمناسبة يوم النوم، إلى أنّ الاستهلاك المعقول للأطعمة النشوية يحسّن النوم.ب


تشير دراسة نشرتها The Lancet Health وقامت بتحديثها وكالة ANSA الإيطالبة، لمناسبة يوم النوم، إلى أنّ الاستهلاك المعقول للأطعمة النشوية يحسّن النوم، ويمكن دمجها بشكل مثالي في استراتيجية فقدان الوزن. فيما أكدت الدراسة أن تناول المعكرونة (الباستا) على العشاء يخفف من التوتر ويساعد على النوم الهانىء.


صورة توضيحية 

مصدر للفيتامينات "بي B"
أخذت الجمعية الإيطالية لعلوم التغذية نتائج هذا البحث، لتقترح دليلًا عمليًّا مع وصفات لعمل الباستا، وتقديم النصائح إلى الإيطاليين الذين يعانون سوء النوم، لاستهلاك الباستا في المساء. وتناول المعكرونة خلال وجبة العشاء، يعزز من النوم مثلما يوضح لوكا بيريتا، اختصاصي التغذية والجهاز الهضمي، وعضو مجلس إدارة الجمعية الإيطالية لعلوم التغذية (SISA)، لوكالة الصحافة الإيطالية ANSA، حيث يقول: "من شأن استهلاك الباستا أن يعزز توليف الأنسولين، والذي يسهل امتصاص التربتوفان، وهذا الأخير حمض أميني من سلائف تصنيع السيروتونين (والذي ينظم المزاج)، والميلاتونين الذي يلعب دورًا أساسيًّا في النوم".
والنوم الجيد وسيلة رائعة لمنع الشعور بالجوع، وبالتالي زيادة الوزن، بحسب ما يضيف اختصاصي التغذية. ويقول: "يرتبط النوم الطويل والمريح عكسيًّا بزيادة الوزن ، ما يقلل من الهرمونات المسؤولة عن الجوع". والباستا مصدر للفيتامينات "بي" B التي تساهم في استرخاء العضلات. وأما الفيتامين "بي1" B1 الذي تحتويه الباستا، فإنه يحفّز إنتاج السيروتونين، وهذا ناقل عصبي له فوائد تساعد على الاسترخاء، تعمل على تحضير الجسم للنوم، وعلى توليف الميلاتونين.
سيكون عشاق الباستا سعداء من دون أدنى شك. وللحصول على نوم هانىء، اختاري من وصفات الباستا الخفيفة وسهلة الهضم، بعيدًا عن الصلصات الدسمة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

كلمات دلالية
معكرونة صحة نوم
وفاة الفنان المصري القدير حسن حسني