مطبخFood

الهوت الدوج الحار المقلي.. صحة وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

الهوت الدوج الحار المقلي.. صحة وهنا

مطبخ العرب.كم يقدّم لكم اليوم طريقة تحضير الهوت الدوج الحار المقلي.. صحة وهنا


المقادير  
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
- النقانق : 500 غراماً (هوت دوج / مفروم دوائر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة بوفالو : ملعقة كبيرة


صورة توضيحية
طريقة التحضير  
سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري البصل والثوم حتى يذبل البصل ويصبح طرياً.
أضيفي الخل والهوت دوج وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتمازج النكهات ويذبل البصل تماماً ويتحمر الهوت دوج.
ازيلي المقلاة عن النار واسكبي الهوت دوج في طبق ووزعي صلصة البوفالو فوقه وقدميه ساخناً.

اكسال: اصابة 3 شبّان بجراح خطيرة اثر سقوطهم داخل نفق