صحةHealth

تحقيق صادم يكشف خرافة صفار البيض
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق
اضف تعقيب انشر تعقيب
صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
21

حيفا
سماء صافية
21

ام الفحم
سماء صافية
22

القدس
سماء صافية
22

تل ابيب
سماء صافية
23

عكا
سماء صافية
21

راس الناقورة
سماء صافية
21

كفر قاسم
سماء صافية
22

قطاع غزة
سماء صافية
21

ايلات
سماء صافية
38
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

تحقيق صادم يكشف خرافة صفار البيض

علّق على هذا / عبّر عن رأيك

إذا كنت تعتبر أنّ اللون الغامق لصفار البيض مؤشرًا على جودته ومنافعه الصحية، فإنّك مدعو لمراجعة هذا الرأي


إذا كنت تعتبر أنّ اللون الغامق لصفار البيض مؤشرًا على جودته ومنافعه الصحية، فإنّك مدعو لمراجعة هذا الرأي، لأنه وبحسب الخبراء، ليس دقيقًا. أجرت القناة الرابعة في بريطانيا تحقيقًا، كشف أنّ بعض منتجي الدواجن يلجؤون إلى حيلة لا تخطر على بال حتى يكتسب صفار البيض لونًا شديدًا.
 

 صورة توضيحية

وأورد التحقيق أن بعض المزارعين في بريطانيا يضيفون توابل البابريكا إلى علف الدجاج، وبالتالي، فإن الصفار ليس طبيعيا على الدوام، كما يعتقد الناس. ويتعرض الناس للخداع في بريطانيا، لأنهم يدفعون سعرا زائدا حين يشترون بيضا يمتاز محه بالصفار الشديد، ويصل الثمن في بعض الأحيان إلى الضعف.

ولا تنكر شركات إنتاج البيض هذا الأمر، فهي تحدد على مواقعها الإلكترونية، ما تقدمه من مواد غذائية للدجاج، لكن المستهلكين لا يقصدون هذه المنصات في الغالب. ويقول الباحث في تغذية الحيوانات بجامعة نوتنغهام، كورماك أوشيا، إن الحصول على لون داكن لصفار البيض قد يتحقق أيضا من خلال إضافة الجزر والفلفل الأحمر.

إقرا ايضا في هذا السياق:

سوبر ميرو الحلقة 20
سوبر ميرو الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,663
باب الحارة 10 الحلقة 21
باب الحارة 10 الحلقة 21
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,983
ترجمان الأشواق الحلقة 20
ترجمان الأشواق الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,659
هوا أصفر الحلقة 20
هوا أصفر الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,653
كلبش 3 الحلقة 20
كلبش 3 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,648
عطر الشام 4 الحلقة 20
عطر الشام 4 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,584
حكايتي الحلقة 20
حكايتي الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,290
سلاسل ذهب الحلقة 20
سلاسل ذهب الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,288
بقعة ضوء 14 الحلقة 20
بقعة ضوء 14 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,568
الكاتب الحلقة 20
الكاتب الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,282
خمسة ونص الحلقة 20
خمسة ونص الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,920
الهيبة 3 الحلقة 20
الهيبة 3 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,917
كرم منجل الحلقة 20
كرم منجل الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,635
Avengement
Avengement
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,860
سوبر ميرو الحلقة 20
سوبر ميرو الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,326
مسافة أمان الحلقة 20
مسافة أمان الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,662
باب الحارة 10 الحلقة 21
باب الحارة 10 الحلقة 21
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,661
ناس من ورق الحلقة 20
ناس من ورق الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,660
ترجمان الأشواق الحلقة 20
ترجمان الأشواق الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,977
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 20
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,974
حدود الشر الحلقة 19
حدود الشر الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,314
لو جارت الايام الحلقة 20
لو جارت الايام الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,968
وما أدراك ما أمي الحلقة 20
وما أدراك ما أمي الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,965
شوارع الشام العتيقة الحلقة 20
شوارع الشام العتيقة الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,962
هوا أصفر الحلقة 20
هوا أصفر الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,306
إفراج مشروط الحلقة 20
إفراج مشروط الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,956
صبر العذوب الحلقة 20
صبر العذوب الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,302
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 20
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,300
شقة فيصل الحلقة 21
شقة فيصل الحلقة 21
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,649
كلبش 3 الحلقة 20
كلبش 3 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,944
فكرة بمليون جنيه الحلقة 21
فكرة بمليون جنيه الحلقة 21
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,941
عطر الشام 4 الحلقة 20
عطر الشام 4 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,646
حكايتي الحلقة 20
حكايتي الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,290
سلاسل ذهب الحلقة 20
سلاسل ذهب الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,932
لو جارت الايام الحلقة 19
لو جارت الايام الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,286
بقعة ضوء 14 الحلقة 20
بقعة ضوء 14 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,284
الكاتب الحلقة 20
الكاتب الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,923
خمسة ونص الحلقة 20
خمسة ونص الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,560
الهيبة 3 الحلقة 20
الهيبة 3 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,917
باب الحارة 10 الحلقة 20
باب الحارة 10 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,276
عن الهوى والجوى الحلقة 20
عن الهوى والجوى الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,637
ومضات الحلقة 20
ومضات الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,272
كرم منجل الحلقة 20
كرم منجل الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,540
قمر هادي الحلقة 19
قمر هادي الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,634
الحرملك الحلقة 19
الحرملك الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,532
زي الشمس الحلقة 19
زي الشمس الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,264
أثر الفراشة الحلقة 19
أثر الفراشة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,262
البرنسيسة بيسة الحلقة 19
البرنسيسة بيسة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,520
الزوجة 18 الحلقة 20
الزوجة 18 الحلقة 20
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,887
انتي مين الحلقة 19
انتي مين الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,628
دفعة القاهرة الحلقة 19
دفعة القاهرة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,881
صانع الأحلام الحلقة 19
صانع الأحلام الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,504
قابيل الحلقة 21
قابيل الحلقة 21
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,875
بركة الحلقة 19
بركة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,624
ابن أصول الحلقة 19
ابن أصول الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,246
دقيقة صمت الحلقة 19
دقيقة صمت الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,622
ﻵخر نفس الحلقة 19
ﻵخر نفس الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,863
Avengement
Avengement
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,480
زلزال الحلقة 19
زلزال الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,238
أبو جبل الحلقة 19
أبو جبل الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,854
The Poison Rose
The Poison Rose
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,851
مقامات العشق الحلقة 19
مقامات العشق الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,616
العاصوف ج2 الحلقة 19
العاصوف ج2 الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,460
الواد سيد الشحات الحلقة 19
الواد سيد الشحات الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,456
علامة استفهام الحلقة 19
علامة استفهام الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,839
عندما تشيخ الذئاب الحلقة 19
عندما تشيخ الذئاب الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,224
بروفا الحلقة 19
بروفا الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,611
طلقة حظ الحلقة 19
طلقة حظ الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,220
ولد الغلابة الحلقة 19
ولد الغلابة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,609
لمس أكتاف الحلقة 19
لمس أكتاف الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,824
رامز في الشلال الحلقة 19
رامز في الشلال الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,821
مسافة أمان الحلقة 19
مسافة أمان الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,606
سوبر ميرو الحلقة 19
سوبر ميرو الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,605
هوجان الحلقة 19
هوجان الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,812
حكايتنا 2 الحلقة 33 الأخيرة
حكايتنا 2 الحلقة 33 الأخيرة
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,206
مملكة الغجر الحلقة 19
مملكة الغجر الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,408
مملكة الغجر الحلقة 18
مملكة الغجر الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
101,601
اصطدام الحلقة 23
اصطدام الحلقة 23
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,800
صبر العذوب الحلقة 19
صبر العذوب الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,797
غفوة القلوب الحلقة 18
غفوة القلوب الحلقة 18
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,794
غفوة القلوب الحلقة 17
غفوة القلوب الحلقة 17
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,388
غفوة القلوب الحلقة 16
غفوة القلوب الحلقة 16
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,192
غفوة القلوب الحلقة 15
غفوة القلوب الحلقة 15
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,190
وما أدراك ما أمي الحلقة 19
وما أدراك ما أمي الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,188
ناس من ورق الحلقة 19
ناس من ورق الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,186
ترجمان الأشواق الحلقة 19
ترجمان الأشواق الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,368
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 19
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,182
عن الهوى والجوى الحلقة 19
عن الهوى والجوى الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,360
ومضات الحلقة 19
ومضات الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,356
كرم منجل الحلقة 19
كرم منجل الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,352
كلبش 3 الحلقة 19
كلبش 3 الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,761
هوا أصفر الحلقة 19
هوا أصفر الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
203,172
إفراج مشروط الحلقة 19
إفراج مشروط الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
406,340
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 19
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 19
السبت ٢٥ / مايو / ٢٠١٩
304,752
ضبط سائق من باقة الغربية يقود بسرعة 211 كلم/س