المقادير
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مسلوق)
- مرق دجاج : 6 اكواب
- خضار مفرزة : 500 غراماً
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- شعيرية : 100 غراماً (طويلة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- البهار الحلو : ربع ملعقة صغيرة
- البهار الأبيض : رشّة
صورة توضيحية
طريقة تحضير شوربة الدجاج الصحية
1. يفصفص الدجاج ويوضع مع المرق في وعاء على نار قوية حتى بدء الغليان.
2. تزاد بقية المقادير ويخلط المزيج جيداً.
3. يغطى الوعاء ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى النضوج.
4. يقدّم هذا الطبق ساخناً.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- شوربة الكرفس اللذيذة والغنية بالفيتامينات
- حضري شوربة الفطر بالجبنة
- حضري شوربة الشوفان باللحم
- شوربة البطاطا والجزر.. صحية وشهية
- حضري شوربة البصل الفرنسية
- حضّري شوربة باستا مينستروني
- شوربة العدس مع السلطعون.. صحتين
- شوربة البندورة بالحمص ..صحة وهنا
- حضري شوربة الدجاج والجزر.. شهية وصحية!
- حضري شوربة الشوفان بالخضار والكريما
