شوربة الكوسا بالكاري..صحتين وهنا

المقادير
- الزبدة : نصف كوب
- الكوسا : 6 حبات (مفرومة مكعبات)
- مرق دجاج : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. ضعي الزبدة في قدر واسع وسميك على نار متوسطة.

2. أضيفي الكوسا وقلبي لمدة 5 دقائق.

3. أضيفي مرق الدجاج والملح والكاري وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الكوسا.

4. اطحني الشوربة بمحضرة الطعام حتى تصبح ناعمة وسخنيها وقدميها ساخنة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

• شوربة الدجاج المكسيكية..صحتين وهنا
• شوربة الدجاج الصحية.. صحتين وهنا
• طريقة تحضير شوربة الكوسا.. ممتازة للريجيم
• شوربة خضار باللحم المفروم..صحتين وهنا
• شوربة خضار بالبندورة.. صحة وهنا
• شوربة الذرة المهروسة بالجبنة..صحتين
• شوربة الملفوف.. غنية بالفوائد الصحية الكبيرة
• طريقة تحضير شوربة الذرة بالشوفان
• شوربة السمك الحمراء.. لذيذة وغنية بالفوائد