مطبخFood

دجاج بالفرن مع الفطر..صحة وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق
اضف تعقيب انشر تعقيب
صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
29

حيفا
سماء صافية
29

ام الفحم
سماء صافية
28

القدس
سماء صافية
28

تل ابيب
سماء صافية
28

عكا
سماء صافية
29

راس الناقورة
غيوم متفرقة
29

كفر قاسم
سماء صافية
28

قطاع غزة
سماء صافية
29

ايلات
سماء صافية
36
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

دجاج بالفرن مع الفطر..صحة وهنا

علّق على هذا / عبّر عن رأيك

مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم طريقة تحضير دجاج بالفرن مع الفطر..صحة وهنا


المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف)
- طحين : ربع كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع شرائح)
- مرق دجاج : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : ثلث كوب (مبشور)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. دقي بواسطة مطرقة اللحم صدر الدجاج حتى تصبح رقيقة.

2. غطي قطع الدجاج بالطحين من كل الجهات.

3. في مقلاة واسعة على النار سخني ملعقتين من الزبدة وقلبي الدجاج على الوجهين حتى يصبح ذهبي اللون.

4. انقلي الدجاج لطبق الفرن واتركيه جانباً.

5. في نفس المقلاة أضيفي الملعقة المتبقية من الزبدة وقلبي الفطر حتى يصبح طرياً ثم أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 5 دقائق ويصبح الصوص كثيفاً.

6. صبي المزيج فوق الدجاج المحمر في طبق الفرن.

7. أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 375 درجة حتى ينضج تماماً.

8. بعد 15 دقيقة وزعي جبن الموزاريلا والبارميزان والبصل الأخضر واتركيه بالفرن لمدة 5 دقائق إضافية ثم قدميه ساخناً.

إقرا ايضا في هذا السياق:

شقة فيصل الحلقة 40 الأخيرة
شقة فيصل الحلقة 40 الأخيرة
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,257
كذبتي الحلوة الحلقة 1
كذبتي الحلوة الحلقة 1
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,836
Wonder Park
Wonder Park
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,251
I Am Mother
I Am Mother
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,830
جن الحلقة 5
جن الحلقة 5
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,242
زودياك الحلقة 15 الأخيرة
زودياك الحلقة 15 الأخيرة
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,409
العشق الفاخر الحلقة 1
العشق الفاخر الحلقة 1
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,209
ولاد رزق برومو
ولاد رزق برومو
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,784
بلاش تبوسني
بلاش تبوسني
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,391
Luka Chuppi
Luka Chuppi
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,384
انا شيري دوت كوم الحلقة 15
انا شيري دوت كوم الحلقة 15
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,383
Hotel Mumbai
Hotel Mumbai
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,400
عيش حياتك
عيش حياتك
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,011
شقة فيصل الحلقة 40 الأخيرة
شقة فيصل الحلقة 40 الأخيرة
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,838
كذبتي الحلوة الحلقة 1
كذبتي الحلوة الحلقة 1
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,254
Wonder Park
Wonder Park
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,251
I Am Mother
I Am Mother
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,245
جن الحلقة 5
جن الحلقة 5
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,828
جن الحلقة 4
جن الحلقة 4
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,239
جن الحلقة 3
جن الحلقة 3
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,236
جن الحلقة 2
جن الحلقة 2
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,233
جن الحلقة 1
جن الحلقة 1
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,230
زودياك الحلقة 15 الأخيرة
زودياك الحلقة 15 الأخيرة
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,636
زودياك الحلقة 14
زودياك الحلقة 14
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,224
زودياك الحلقة 13
زودياك الحلقة 13
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,221
زودياك الحلقة 12
زودياك الحلقة 12
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,218
زودياك الحلقة 11
زودياك الحلقة 11
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,810
زودياك الحلقة 10
زودياك الحلقة 10
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,212
العشق الفاخر الحلقة 1
العشق الفاخر الحلقة 1
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,806
زودياك الحلقة 9
زودياك الحلقة 9
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,206
زودياك الحلقة 8
زودياك الحلقة 8
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,604
زودياك الحلقة 7
زودياك الحلقة 7
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,600
زودياك الحلقة 6
زودياك الحلقة 6
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,596
زودياك الحلقة 5
زودياك الحلقة 5
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,796
زودياك الحلقة 4
زودياك الحلقة 4
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,397
زودياك الحلقة 3
زودياك الحلقة 3
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,188
زودياك الحلقة 2
زودياك الحلقة 2
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,185
زودياك الحلقة 1
زودياك الحلقة 1
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,576
شقة فيصل الحلقة 39
شقة فيصل الحلقة 39
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,393
ولاد رزق برومو
ولاد رزق برومو
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,568
بلاش تبوسني
بلاش تبوسني
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,564
اللطخة الحلقة 8
اللطخة الحلقة 8
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,390
اللطخة الحلقة 7
اللطخة الحلقة 7
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,167
Pantham
Pantham
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,164
لا أحد يعلم الحلقة 1
لا أحد يعلم الحلقة 1
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,161
قلبي الحلقة 2
قلبي الحلقة 2
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,386
قلبي الحلقة 1
قلبي الحلقة 1
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,770
Luka Chuppi
Luka Chuppi
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,384
انا شيري دوت كوم الحلقة 15
انا شيري دوت كوم الحلقة 15
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,149
انا شيري دوت كوم الحلقة 14
انا شيري دوت كوم الحلقة 14
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,382
عطر الشام 4 الحلقة 37 الأخيرة
عطر الشام 4 الحلقة 37 الأخيرة
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,143
شقة فيصل الحلقة 38
شقة فيصل الحلقة 38
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,760
انا شيري دوت كوم الحلقة 13
انا شيري دوت كوم الحلقة 13
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,516
انا شيري دوت كوم الحلقة 12
انا شيري دوت كوم الحلقة 12
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,756
انا شيري دوت كوم الحلقة 11
انا شيري دوت كوم الحلقة 11
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,377
انا شيري دوت كوم الحلقة 10
انا شيري دوت كوم الحلقة 10
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,752
انا شيري دوت كوم الحلقة 9
انا شيري دوت كوم الحلقة 9
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,375
انا شيري دوت كوم الحلقة 8
انا شيري دوت كوم الحلقة 8
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,122
انا شيري دوت كوم الحلقة 7
انا شيري دوت كوم الحلقة 7
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,373
انا شيري دوت كوم الحلقة 6
انا شيري دوت كوم الحلقة 6
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,744
انا شيري دوت كوم الحلقة 5
انا شيري دوت كوم الحلقة 5
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,742
انا شيري دوت كوم الحلقة 4
انا شيري دوت كوم الحلقة 4
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,480
انا شيري دوت كوم الحلقة 3
انا شيري دوت كوم الحلقة 3
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,369
انا شيري دوت كوم الحلقة 2
انا شيري دوت كوم الحلقة 2
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,736
انا شيري دوت كوم الحلقة 1
انا شيري دوت كوم الحلقة 1
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,734
شقة فيصل الحلقة 37
شقة فيصل الحلقة 37
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,732
عطر الشام 4 الحلقة 36
عطر الشام 4 الحلقة 36
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,460
365 يوم سعادة
365 يوم سعادة
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,364
Insidious: Chapter 3
Insidious: Chapter 3
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,726
Dark Phoenix
Dark Phoenix
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,362
المحارب 3 الحلقة 28 الأخيرة
المحارب 3 الحلقة 28 الأخيرة
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,444
المحارب 3 الحلقة 27
المحارب 3 الحلقة 27
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,720
شقة فيصل الحلقة 36
شقة فيصل الحلقة 36
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,359
المحارب 3 الحلقة 26
المحارب 3 الحلقة 26
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,074
جلاد زيرو - المحقق كونان
جلاد زيرو - المحقق كونان
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,357
عطر الشام 4 الحلقة 35
عطر الشام 4 الحلقة 35
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,068
جورج وسوف سهرة حلف القمر جزء 2
جورج وسوف سهرة حلف القمر جزء 2
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,420
جورج وسوف سهرة حلف القمر جزء 1
جورج وسوف سهرة حلف القمر جزء 1
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,708
علي الديك - طفران
علي الديك - طفران
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,059
سكاكر السكر - رامى عياش و فيفي
سكاكر السكر - رامى عياش و فيفي
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,056
فارس كرم - سمع
فارس كرم - سمع
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,053
Hotel Mumbai
Hotel Mumbai
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,700
عطر الشام 4 الحلقة 34
عطر الشام 4 الحلقة 34
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,396
بقعة ضوء 14 الحلقة 33 الأخيرة
بقعة ضوء 14 الحلقة 33 الأخيرة
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,696
شقة فيصل الحلقة 35
شقة فيصل الحلقة 35
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,388
عطر الشام 4 الحلقة 33
عطر الشام 4 الحلقة 33
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
102,346
باب الحارة 10 الحلقة 34 الأخيرة
باب الحارة 10 الحلقة 34 الأخيرة
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,380
شقة فيصل الحلقة 34
شقة فيصل الحلقة 34
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,376
بقعة ضوء 14 الحلقة 32
بقعة ضوء 14 الحلقة 32
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
307,029
بقعة ضوء 14 الحلقة 31
بقعة ضوء 14 الحلقة 31
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,368
سلاسل ذهب الحلقة 38 الأخيرة
سلاسل ذهب الحلقة 38 الأخيرة
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
204,682
شقة فيصل الحلقة 33
شقة فيصل الحلقة 33
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,360
باب الحارة 10 الحلقة 33
باب الحارة 10 الحلقة 33
الأحد ١٦ / يونيو / ٢٠١٩
409,356
تخريج الفوج الخامس في أورط أبو تلول