مطبخFood

معكرونة بالجبنة والحليب.. صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
27

حيفا
غائم جزئي
27

ام الفحم
غائم جزئي
27

القدس
غائم جزئي
27

تل ابيب
غائم جزئي
27

عكا
غائم جزئي
27

راس الناقورة
غيوم متفرقة
27

كفر قاسم
غائم جزئي
27

قطاع غزة
غيوم قاتمة
28

ايلات
سماء صافية
31
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

معكرونة بالجبنة والحليب.. صحتين وهنا

مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم طريقة تحضير معكرونة بالجبنة والحليب.. صحتين وهنا


المقادير
- معكرونة : 250 غراماً 
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : 3 حبات (مفروم فرماً ناعماً)
- دقيق : ملعقة كبيرة
- الماء : كوب ونصف
- حليب : 2 كوب (سائل)
- جبن الشيدر : 2 كوب
- الزبدة : ملعقة صغيرة


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. في قدر، ذوّبي الزبدة وقلّي البصل والثوم حتى يذبلا.

2. أضيفي الدقيق وحرّكي.

3. اسكبي الماء واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

4. ضعي المعكرونة اللولبيّة والحليب السائل وحرّكي جيداً لحوالي 10 دقائق حتى تصبح المكرونة طريّة. إذا شعرت أن كمية الصلصة أصبحت قليلة أضيفي كمية صغيرة من الماء أو الحليب.

5. عندما تبدأ المكرونة بالنضوج، ضعي جبن الشيدر وحرّكي حتى يذوب.

6. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

7. اسكبي مزيج المكرونة في صينية فرن واخبزيه لحوالي 10 دقائق ثمّ قدّميه ساخناً.

إقرا ايضا في هذا السياق:

المتظاهرون في الناصرة يخرجون للشوارع للأسبوع الثالث