مطبخFood

أجنحة الدجاج المقلية.. سريعة وشهية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
23

حيفا
غائم جزئي
23

ام الفحم
غائم جزئي
23

القدس
غائم جزئي
21

تل ابيب
غائم جزئي
21

عكا
غائم جزئي
23

راس الناقورة
غائم جزئي
23

كفر قاسم
غائم جزئي
21

قطاع غزة
سماء صافية
19

ايلات
سماء صافية
25
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

أجنحة الدجاج المقلية.. سريعة وشهية

مطبخ العرب.كوم يقدّم لكم طريقة تحضير أجنحة الدجاج المقلية.. سريعة وشهية


المقادير
- جوانح الدجاج : 15 قطعة (منظف)
- البيض : 2 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب
- بقسماط : كوب ونصف
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت : غزير (للقلي)


صورة توضيحية

طريقة تحضير أجنحة الدجاج المقلية
1. تبلي أجنحة الدجاج بعصير الليمون.

2. اخلطي البقسماط مع الملح والفلفل الأسود.

3. اخفقي البيض مع الخل في طبق.

4. غطي أجنحة الدجاج في الطحين ثم في خليط البيض ثم خليط البقسماط.

5. ضعي الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة.

6. سخني الزيت في قدر أو مقلاة عميقة على نار عالية ثم خففي النار واقلي أجنحة الدجاج حتى تتحمر وتنضج.

7. قدميها ساخنة إلى جانب الصلصة المفضلة لديك.

إقرا ايضا في هذا السياق:

اصابة 7 اشخاص بحادث طرق قرب بلدة شعب