مطبخFood

ستيك انتريكوت مشوي بالزبدة
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

ستيك انتريكوت مشوي بالزبدة


المكونات:
1 قطعة لحم إنتركوت- حوالي 400 جرام
4 ملعقة كبيرة زبدة لينة
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
ملح وفلفل مجروش خشن


w,vm j,qdpd~m
الطريقة:

- يُضاف البقدونس المفروم وقليل من الملح والفلفل إلي الزبدة، وتُخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
- يُلف خليط الزبدة في ورق بلاستيك ويشكل على هيئة إسطوانة قطرها 2 سنتيميتر وتترك بالبراد.
- تُسخن مقلاة علي نار عالية أو شواية مع التأكد بأنها ساخنة جداً.
- يُوضع الإنتركوت علي المقلاة أو الشواية مع عدم تحريكة إلا بعد خمس دقائق من كل جانب، ونتأكد من أن كل الجوانب قد لامست المقلاة أو الشواية لنفس المدة.
- يُوضع الإنتركوت بالمقلاة في فرن حرارتة 200 درجة مئوية لحوالي 15 دقيقة أو لإتمام النضج حسب الرغبة.
- يُترك اللحم لبضع دقائق ليبرد قليلاً قبل التقديم.
- تُقطع إسطوانة الزبدة إلى حلقات، وتوضع فوق اللحم عند التقديم.

إقرا ايضا في هذا السياق:

كلمات دلالية
طبق رئيسي طبخ لذيذ
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
318,606
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
318,603
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,400
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,199
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,792
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,390
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,194
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
318,549
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,716
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,356
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
318,528
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,350
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,688
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
318,513
اللهيب الحلقة 5
اللهيب الحلقة 5
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,640
الطبيب المعجزة الحلقة 40
الطبيب المعجزة الحلقة 40
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,636
Chick Fight
Chick Fight
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,974
Happiest Season
Happiest Season
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,657
المؤسس عثمان الحلقة 36
المؤسس عثمان الحلقة 36
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,656
العنقاء الحلقة 21
العنقاء الحلقة 21
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,620
منزلي الحلقة 21
منزلي الحلقة 21
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,308
الميراث الحلقة 197
الميراث الحلقة 197
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,653
عروس بيروت 2 الحلقة 40
عروس بيروت 2 الحلقة 40
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,608
علي رضا الحلقة 12 مدبلج
علي رضا الحلقة 12 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,953
التفاح الحرام 4 الحلقة 13
التفاح الحرام 4 الحلقة 13
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,950
ابنة السفير الحلقة 30
ابنة السفير الحلقة 30
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,947
قطاع الطرق 6 الحلقة 9
قطاع الطرق 6 الحلقة 9
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,296
حكيم اوغلو الحلقة 27
حكيم اوغلو الحلقة 27
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,588
شقة الأبرياء الحلقة 12
شقة الأبرياء الحلقة 12
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,584
نهضة السلاجقة الحلقة 9
نهضة السلاجقة الحلقة 9
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,580
الميراث الحلقة 196
الميراث الحلقة 196
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,288
السد الحلقة 16
السد الحلقة 16
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,643
الهيبة 4 الحلقة 24
الهيبة 4 الحلقة 24
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,642
عروس بيروت 2 الحلقة 39
عروس بيروت 2 الحلقة 39
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,641
الميراث الحلقة 195
الميراث الحلقة 195
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,640
التفاح الحرام 4 الحلقة 12
التفاح الحرام 4 الحلقة 12
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,556
علي رضا الحلقة 11 مدبلج
علي رضا الحلقة 11 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,552
الحفرة 4 الحلقة 13
الحفرة 4 الحلقة 13
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,911
الهيبة 4 الحلقة 23
الهيبة 4 الحلقة 23
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,544
عروس بيروت 2 الحلقة 38
عروس بيروت 2 الحلقة 38
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,635
ابنة السفير 2 الحلقة 39
ابنة السفير 2 الحلقة 39
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,268
ابنة السفير 2 الحلقة 38
ابنة السفير 2 الحلقة 38
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,633
ابنة السفير 2 الحلقة 37
ابنة السفير 2 الحلقة 37
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,528
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 14
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 14
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,524
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 40
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 40
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,520
عروس بيروت 2 الحلقة 37
عروس بيروت 2 الحلقة 37
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,887
ماريا ومصطفى الحلقة 13
ماريا ومصطفى الحلقة 13
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,256
علي رضا الحلقة 12
علي رضا الحلقة 12
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,881
نجمة الشمال الحلقة 41
نجمة الشمال الحلقة 41
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,626
الهيبة 4 الحلقة 22
الهيبة 4 الحلقة 22
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,500
الميراث الحلقة 194
الميراث الحلقة 194
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,248
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 39
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 39
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,492
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 38
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 38
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,244
علي رضا الحلقة 10 مدبلج
علي رضا الحلقة 10 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,621
علي رضا الحلقة 9 مدبلج
علي رضا الحلقة 9 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,620
علي رضا الحلقة 8 مدبلج
علي رضا الحلقة 8 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,619
علي رضا الحلقة 7 مدبلج
علي رضا الحلقة 7 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,472
علي رضا الحلقة 6 مدبلج
علي رضا الحلقة 6 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,617
علي رضا الحلقة 5 مدبلج
علي رضا الحلقة 5 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,616
علي رضا الحلقة 4 مدبلج
علي رضا الحلقة 4 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,615
علي رضا الحلقة 3 مدبلج
علي رضا الحلقة 3 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,456
علي رضا الحلقة 2 مدبلج
علي رضا الحلقة 2 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,839
علي رضا الحلقة 1 مدبلج
علي رضا الحلقة 1 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,836
انت اطرق بابي الحلقة 20
انت اطرق بابي الحلقة 20
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,222
أطرق بابي الحلقة 58
أطرق بابي الحلقة 58
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,610
نجمة الشمال الحلقة 40
نجمة الشمال الحلقة 40
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,609
Greenland
Greenland
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,824
Dreamland
Dreamland
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,821
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,424
جانبي الايسر الحلقة 1
جانبي الايسر الحلقة 1
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,605
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,208
زهرة الثالوث الحلقة 49
زهرة الثالوث الحلقة 49
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,603
رامو الحلقة 22
رامو الحلقة 22
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,408
الهيبة 4 الحلقة 21
الهيبة 4 الحلقة 21
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,803
عروس بيروت 2 الحلقة 36
عروس بيروت 2 الحلقة 36
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,200
أطرق بابي الحلقة 57
أطرق بابي الحلقة 57
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,198
أطرق بابي الحلقة 56
أطرق بابي الحلقة 56
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,598
اللهيب الحلقة 4
اللهيب الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,388
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,384
الميراث الحلقة 193
الميراث الحلقة 193
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,190
Jiu Jitsu
Jiu Jitsu
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,376
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,186
العنقاء الحلقة 20
العنقاء الحلقة 20
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,184
منزلي الحلقة 20
منزلي الحلقة 20
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,591
المؤسس عثمان الحلقة 35
المؤسس عثمان الحلقة 35
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,770
الميراث الحلقة 192
الميراث الحلقة 192
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,589
الهيبة 4 الحلقة 20
الهيبة 4 الحلقة 20
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,176
عروس بيروت 2 الحلقة 35
عروس بيروت 2 الحلقة 35
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,761
الميراث الحلقة 191
الميراث الحلقة 191
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,344
حكيم اوغلو الحلقة 26
حكيم اوغلو الحلقة 26
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,585
شقة الأبرياء الحلقة 11
شقة الأبرياء الحلقة 11
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,752
السد الحلقة 15
السد الحلقة 15
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,332
الهيبة 4 الحلقة 19
الهيبة 4 الحلقة 19
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,164
عروس بيروت 2 الحلقة 34
عروس بيروت 2 الحلقة 34
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,324