المقادير
- الجرجير : 4 اكواب
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. قطعي الجرجير لقطع كبيرة الحجم، ضعيه في طبق الخلط.

2. أضيفي الطماطم الكرزية المقطعة لأنصاف.

3. اخلطي الملح، مع الخل، وزيت الزيتون، واسكبي التتبيلة على الجرجير.

4. حركي المكونات، وانقلي السلطة لطبق التقديم وقدمي سلطة الجرجير باردة.