مطبخFood

كروكيت البطاطا.. من المقبلات المميزة
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق انشر تعقيب صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
11

حيفا
سماء صافية
11

ام الفحم
سماء صافية
12

القدس
سماء صافية
15

تل ابيب
سماء صافية
15

عكا
سماء صافية
11

راس الناقورة
سماء صافية
12

كفر قاسم
سماء صافية
15

قطاع غزة
سماء صافية
13

ايلات
سماء صافية
10
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

كروكيت البطاطا الشهي.. من المقبلات المميزة

اليك سيّدتي من مطبخنا طريقة تحضير كروكيت البطاطا الشهي.. من المقبلات المميزة


المقادير
- البطاطا : 2 حبة (متوسطة الحجم / مسلوقة)
- البيض : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. تسلق البطاطا حتى النضوج وتهرس مع الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.

2. ثم تخلط مع بيضة حتى تصبح كالعجينة، وتملأ في كيس الكريمة ويتم عمل فتحة 2 سم تقريبا.

3. ثم تفرد وتقطع بشكل أسطواني تغطس في طحين، بيض، بقسماط وتقلى في زيت غزير.

إقرا ايضا في هذا السياق:

اعتقال مشتبه (40 عامًا) من حيفا