مطبخFood

سلطة البروكلي بالكينوا.. صحيّة وشهيّة
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
26

حيفا
غائم جزئي
26

ام الفحم
غائم جزئي
26

القدس
غائم جزئي
26

تل ابيب
غائم جزئي
26

عكا
غائم جزئي
26

راس الناقورة
غائم جزئي
26

كفر قاسم
غائم جزئي
26

قطاع غزة
سماء صافية
26

ايلات
سماء صافية
33
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

سلطة البروكلي بالكينوا.. صحيّة وشهيّة

مطبخ العرب.كوم يقدّم لك طريقة تحضير سلطة البروكلي بالكينوا.. صحيّة وشهيّة


المقادير
- البروكولي : رأس (مقطع وردات)
- كينوا : كوبان
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- البندورة الكرزية : كوب (مقطعة)
- حبوب عباد الشمس : تلت كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الماسترد : ربع كوب (للصلصة)
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- زيت الزيتون : ربع كوب (للصلصة)
- العسل : ملعقة صغيرة (للصلصة)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. إغلي 4 أكواب من الماء ثم أضيفي الكينوا واتركيها حتى تنضج لمدة 20 دقيقة.

2. اخلطي مقادير الصلصة جيداً واتركيها جانباً.

3. ضعي البروكلي في محضرة الطعام لمدة 15 ثانية حتى تفرم جيداً

4. انقلي البروكلي المفروم لطبق وضعيه بالمايكرويف لمدة دقيقتين.

5. في طبق عميق للتقديم اخلطي الكينوا والخيار وبذور عباد الشمس والطماطم والملح والبروكلي.

6. وزعي الصلصة فوق الخليط وقدميها باردة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

افتراق هبوعيل صندلة وهبوعيل مصمص بالتعادل بهدفين