المقادير
- خليط كيك الليمون الجاهز : علبة
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- خلاصة الليمون : ملعقة صغيرة
- برش ليمون : ملعقة كبيرة
- سكر البودرة : ثلث كوب
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
2. اخلطي خليط الكيك مع البيض والزيت وخلاصة الليمون وبرش الليمون حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج عجينة طرية قابلة للتشكيل.
3. ضعي المزيج في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
4. أخرجي المزيج من الثلاجة واصنعي كرات صغيرة بحجم حبة الجوز واغمسيها في السكر البودرة.
5. ضعي الكرات بشكل متباعد في صينية مبطنة بورق الزبدة.
6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 – 12 دقيقة.
7. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدمي الكوكيز دافئ أو بارد حسب الرغبة.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- حضّري كوكيز عيد الميلاد
- كوكيز الشوفان بالقرفة.. صحة وهنا
- كوكيز البراونيز الشهيّة.. صحة وهنا
- كوكيز الموز بالشوفان.. صحية وشهية
- طريقة تحضير كوكيز الشوكولاطة بالبرتقال
- كوكيز الشوكولاطة بالشوفان.. طعمه لذيذ
- كوكيز الشوكولاطة وزبدة الفول السوداني
- طريقة سهلة لتحضير كوكيز زبدة الفول السوداني
- أسهل طريقة لتحضير كوكيز زبدة الفول السوداني
