سلطة الفلفل المشوي.. صحتين وهنا

---

المقادير
- الكوسا : 2 حبة
- فليفلة ملونة : 6 حبات
- لبن زبادي : كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. حمي الفرن، وضعي قطع حبات الكوسا والفلفل الملون بصينية الفرن واشويها حتى يسود قشر الفلفل.

2. قطعي حبات الكوسا لشرائح.

3. اخلطي اللبن والثوم وضعيهم جانباً.

4. أزيلي ساق الفلفل وبذوره وضعيه مع الكوسا في طبق التقديم.

5. وضعي فوق الخضار المشوية مزيج اللبن والثوم وقدميه.

إقرا ايضا في هذا السياق:

• سلطة المعكرونة بالخضار والجبنة.. صحتين
• السلطة العربية مع جبنة الحلوم الشهية
• قائد لواء الشمال بسلطة الاطفاء يزور كفركنا
• قائد لواء الشمال في سلطة الاطفاء والانقاذ يزور كفركنا
• رئيس بلدية رهط يتهم: مدير سلطة تطوير البدو يتعامل معنا كأنه جنرال عسكري وهو أحد الأسباب للعنف
• اسرائيل تهدد السلطة الفلسطينية بعد وقف استيراد الابقار والمواشي
• اسرائيل تهدد السلطة الفلسطينية بعد وقف استيراد الابقار والمواشي
• سلطة الإطفاء والإنقاذ: موسم قطف الزيتون مبارك بدون حرائق
• سلطة تصريف مياه الامطار: تنظيف وتسوية وادي البيرة بين دبورية واكسال
• هيئة الأسرى: سلطة السجون تخضع لمطالب الأسرى