مطبخFood

حضّري لعائلتك ساندويشات الزنجر الشهيّة
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق انشر تعقيب صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متناثره
13

حيفا
سماء صافية
13

ام الفحم
غيوم متناثره
13

القدس
غيوم متناثره
12

تل ابيب
غيوم متناثره
12

عكا
سماء صافية
13

راس الناقورة
غيوم متناثره
13

كفر قاسم
غيوم متناثره
12

قطاع غزة
سماء صافية
11

ايلات
سماء صافية
18
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

حضّري لعائلتك ساندويشات الزنجر الشهيّة

حضّري لعائلتك ساندويشات الزنجر الشهيّة من مطبخ العرب.كوم .. صحتين وعافية


المقادير
- مكوّنات الخلطة :
دقيق : 3 ملاعق كبيرة
نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
البيض : 1 حبة
حليب : ملعقة كبيرة
الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
- خبز البرجر : 4 حبات
- صدر الدجاج : 4 صدور (مع الجلد مخلي من العظم)
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- المايونيز : حسب الرغبة
- خس : حسب الرغبة
- الزيت : كوب (للقلي)
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة (صيني)
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. اخلطي كلّ مكونات الخلطة معاً جيداً في وعاء ثم اتركيه جانباً.

2. نكّهي صدور الدجاج بالملح، الفلفل الأبيض والخردل، ثمّ ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

3. غمّسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقاً حتى يتغلّف من كل الجهات.

4. سخّني الزيت في مقلاة على النار واقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمّر. إرفعيها عن النار وضعيها على محارم ورقيّة.

5. ادهني الخبز بالمايونيز، ثمّ ضعي فيه الدجاج، الخس والطماطم وقدّميه.

إقرا ايضا في هذا السياق:

فرنسا تتلاعب بمولدوفا.. وإنجلترا تضرب بالخمسة