المقادير
- النقانق : 5 حبات (لحم بقر/ مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- الثوم : فص (مهروس)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- الفطر : ربع كوب (مقطع شرائح)
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- الكاتشاب : كوب
- خبز الصمون : 4 أرغفة (خبز الفينو)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. قلبي في مقلاة على النار النقانق المقطع، مع الزيت حتى يتحمر النقانق.
2. ثم أضيفي، البصل، والجزر، والثوم، والطماطم، والفطر، ورشة من الفلفل الأسود، والملح، واتركي الخليط حتى تذبل الخضار.
3. ادهني قاع الخبز بالكاتشاب، ثم احشيه بخليط النقانق وقدميه كوجبة جانبية.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- ساندويش الحلوم مع الجرجير.. صحتين
- ساندويش الدجاج بالتفاح.. صحتين وهنا
- ساندويش التونا بالمايونيز والجبن
- ساندويش الفيليه مع صلصة الباربيكيو
- حضّري ساندويش شاورما صدور الدجاج.. صحة وهنا
- ساندويش شاورما اللحم بالصلصة الذيذة
- ساندويش اللحم الإيطالي..صحة وهنا
- طريقة تحضير ساندويش الكباب اللذيذ
- ساندويش توست التونة.. صحتين وهنا
- ساندويش توست الأجبان والتيركي.. صحتين
