مطبخFood

شوربة العدس بالدجاج.. صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

شوربة العدس بالدجاج.. صحتين وهنا


المقادير
- صدر الدجاج : 150 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- العدس : كوبان وربع
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- الجزر : 2 حبة (مقطع)
- القرفة : 2 عود
- حبهان : 4 حبات
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- الماء : 6 اكواب


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. اسلقي الدجاج في قدر من الماء المغلي والمملح ثم أضيفي الحبهان، عيدان القرفة وقطع البصل.

2. اتركي الدجاج على النار حوالي 25 دقيقة حتى ينضج ثم ضعيه جانباً ليبرد.

3. سخني الزيت في قدر على النار، أضيفي البصل ثم قلبي المكونات حتى تذبل.

4. أضيفي الجزر والعدس ثم اسكبي الماء ونكهي بالكمون، الملح والفلفل الأسود.

5. اتركي المكونات على النار حوالي 20 دقيقة حتى تنضج جيداً ثم أبعديها واتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً.

6. اهرسي المكونات بواسطة خفاق حتى تحصلي على خليط ناعم القوام ثم أعيدي المكونات إلى النار من جديد.

7. فتتي الدجاج المسلوق بيديك، أضيفيه إلى الشوربة ثم انثري البقدونس وقدميها.

إقرا ايضا في هذا السياق:

بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
106,202
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
106,201
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
424,800
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
106,199
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
318,594
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
212,390
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
424,776
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
212,366
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
318,537
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
318,534
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
106,176
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
106,175
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
424,688
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
106,171
زمهرير الحلقة 16
زمهرير الحلقة 16
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,472
أسرار الغابة الحلقة 12
أسرار الغابة الحلقة 12
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,705
أسرار الغابة الحلقة 11
أسرار الغابة الحلقة 11
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,702
أسرار الغابة الحلقة 10
أسرار الغابة الحلقة 10
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,699
Greyhound
Greyhound
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,928
البطل الحلقة 29 الأخيرة
البطل الحلقة 29 الأخيرة
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,462
الشك الحلقة 10
الشك الحلقة 10
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,460
الشك الحلقة 9
الشك الحلقة 9
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,229
Death Note الحلقة 13
Death Note الحلقة 13
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,684
شي رات وأميرات القوة 2 الحلقة 2
شي رات وأميرات القوة 2 الحلقة 2
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,454
Trollhunters 3 الحلقة 7 مدبلج
Trollhunters 3 الحلقة 7 مدبلج
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,904
زمهرير الحلقة 15
زمهرير الحلقة 15
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,225
الرجل الخطأ الحلقة 7 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 7 مدبلج
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,224
الرجل الخطأ الحلقة 3 مترجم
الرجل الخطأ الحلقة 3 مترجم
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,892
الرجل الخطأ الحلقة 6 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 6 مدبلج
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,222
الرجل الخطأ الحلقة 5 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 5 مدبلج
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,221
حب في العلّية الحلقة 1
حب في العلّية الحلقة 1
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,880
جمجوم بم بم الحلقة 2
جمجوم بم بم الحلقة 2
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,438
شديد الخطورة الحلقة 2
شديد الخطورة الحلقة 2
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,436
عندما تنتظر الشمس الحلقة 24
عندما تنتظر الشمس الحلقة 24
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,868
عذراء الحلقة 13
عذراء الحلقة 13
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,648
شي رات وأميرات القوة 2 الحلقة 1
شي رات وأميرات القوة 2 الحلقة 1
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,215
Trollhunters 3 الحلقة 6 مدبلج
Trollhunters 3 الحلقة 6 مدبلج
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,214
شديد الخطورة الحلقة 1
شديد الخطورة الحلقة 1
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,426
الهوس بالمؤامرة
الهوس بالمؤامرة
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,424
قهوة عادلة
قهوة عادلة
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,844
انت اطرق بابي الحلقة 1
انت اطرق بابي الحلقة 1
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,840
جمجوم بم بم الحلقة 1
جمجوم بم بم الحلقة 1
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,627
عندما تنتظر الشمس الحلقة 23
عندما تنتظر الشمس الحلقة 23
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,832
عذراء الحلقة 12
عذراء الحلقة 12
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,828
خريص الحلقة 5
خريص الحلقة 5
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,618
Death Note الحلقة 12
Death Note الحلقة 12
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,205
شي رات وأميرات القوة الحلقة 12
شي رات وأميرات القوة الحلقة 12
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,612
Trollhunters 3 الحلقة 5 مدبلج
Trollhunters 3 الحلقة 5 مدبلج
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,203
بيوتي كلينيك الحلقة 30 الأخيرة
بيوتي كلينيك الحلقة 30 الأخيرة
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,808
زمهرير الحلقة 14
زمهرير الحلقة 14
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,402
بيوتي كلينيك الحلقة 29
بيوتي كلينيك الحلقة 29
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,600
زمهرير الحلقة 13
زمهرير الحلقة 13
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,396
عذراء الحلقة 11
عذراء الحلقة 11
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,394
عندما تنتظر الشمس الحلقة 22
عندما تنتظر الشمس الحلقة 22
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,196
عذراء الحلقة 10
عذراء الحلقة 10
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,585
Death Note الحلقة 11
Death Note الحلقة 11
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,194
شي رات وأميرات القوة الحلقة 11
شي رات وأميرات القوة الحلقة 11
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,386
Trollhunters 3 الحلقة 4 مدبلج
Trollhunters 3 الحلقة 4 مدبلج
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,768
صندوق النقد مؤامرة ؟
صندوق النقد مؤامرة ؟
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,764
أسفي على شبابي الحلقة 4
أسفي على شبابي الحلقة 4
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,570
عذراء الحلقة 9
عذراء الحلقة 9
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,756
عندما تنتظر الشمس الحلقة 21
عندما تنتظر الشمس الحلقة 21
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,752
Death Note الحلقة 10
Death Note الحلقة 10
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,748
زمهرير الحلقة 12
زمهرير الحلقة 12
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,372
بيوتي كلينيك الحلقة 28
بيوتي كلينيك الحلقة 28
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,555
شي رات وأميرات القوة الحلقة 10
شي رات وأميرات القوة الحلقة 10
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,368
Trollhunters 3 الحلقة 3 مدبلج
Trollhunters 3 الحلقة 3 مدبلج
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,366
بيوتي كلينيك الحلقة 27
بيوتي كلينيك الحلقة 27
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,728
عذراء الحلقة 8
عذراء الحلقة 8
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,724
عندما تنتظر الشمس الحلقة 20
عندما تنتظر الشمس الحلقة 20
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,720
قمامة الأغنياء
قمامة الأغنياء
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,537
Death Note الحلقة 9
Death Note الحلقة 9
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,534
الشك الحلقة 8
الشك الحلقة 8
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,354
الشك الحلقة 7
الشك الحلقة 7
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,528
عندما تنتظر الشمس الحلقة 19
عندما تنتظر الشمس الحلقة 19
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,525
شي رات وأميرات القوة الحلقة 9
شي رات وأميرات القوة الحلقة 9
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,174
Trollhunters 2 الحلقة 15 مدبلج
Trollhunters 2 الحلقة 15 مدبلج
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,519
عذراء الحلقة 7
عذراء الحلقة 7
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,172
عذراء الحلقة 6
عذراء الحلقة 6
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,171
عذراء الحلقة 5
عذراء الحلقة 5
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,510
عذراء الحلقة 4
عذراء الحلقة 4
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,507
عذراء الحلقة 3
عذراء الحلقة 3
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,672
عذراء الحلقة 2
عذراء الحلقة 2
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,668
عذراء الحلقة 1
عذراء الحلقة 1
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,166
ليه لأ الحلقة الأخيرة
ليه لأ الحلقة الأخيرة
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,660
Death Note الحلقة 8
Death Note الحلقة 8
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,328
زمهرير الحلقة 11
زمهرير الحلقة 11
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,163
البطل الحلقة 28
البطل الحلقة 28
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
216,324
أسرار الغابة الحلقة 9
أسرار الغابة الحلقة 9
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,161
بيوتي كلينيك الحلقة 26
بيوتي كلينيك الحلقة 26
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,160
الشك الحلقة 6
الشك الحلقة 6
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
432,636
الشك الحلقة 5
الشك الحلقة 5
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,158
الرجل الخطأ الحلقة 4 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 4 مدبلج
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
108,157
الرجل الخطأ الحلقة 2
الرجل الخطأ الحلقة 2
الإثنين ١٣ / يوليو / ٢٠٢٠
324,468