مطبخFood

سلطة البطاطا وسمك الماكريل الشهية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
26

حيفا
غائم جزئي
26

ام الفحم
غائم جزئي
26

القدس
غائم جزئي
25

تل ابيب
غائم جزئي
25

عكا
غائم جزئي
26

راس الناقورة
سماء صافية
26

كفر قاسم
غائم جزئي
25

قطاع غزة
سماء صافية
25

ايلات
سماء صافية
24
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

سلطة البطاطا وسمك الماكريل الشهية

مطبخ العرب.كوم يقدّم لك طريقة تحضير سلطة البطاطا وسمك الماكريل الشهية.. صحتين


المقادير
- البطاطا : 300 gr (مقطعة الى شرائح)
- البروكولي : 150 gr (مقطعة الى أنصاف)
- الخل : ملعقتان صغيرتان
- الخردل : ملعقتان صغيرتان
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الشمندر : 4 pcs (مقطع)
- فيليه سمك الماكريل : 2 pcs (مقطع)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. في قدر عميقة تحتوي على الماء المغلي، تضاف البطاطا، وتدع لمدة 10 دقائق على نار هادئة. ثم، يضاف البروكولي، ويدع لمدة 4 دقائق. ثم تصفّى هذه الخضر جيّداً.

2. لإعداد الصلصة: يمزج كلّ من الخل والخردل وزيت الزيتون.

3. تضاف الخضر إلى طبق التقديم، تمزج مع الصلصة، ثم يضاف الشمندر المسلوق وفيليه الماكريل المشوي.

إقرا ايضا في هذا السياق:

كابول: إطلاق نار على منزل مدير قسم المعارف