السلطة الخضراء.. من الأطباق التقليدية الشهية

المقادير
- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- الطماطم الكرزية : 8 حبات (مقطعة أنصاف)
- الجرجير : كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة  

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اخلطي الخس مع الجرجير والطماطم والبصل في وعاء واسع.

2. اخلطي عصير الليمون مع الخل والزيت والثوم المهروس والملح جيداً.

3. صبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.

إقرا ايضا في هذا السياق:

• السلطة العربية مع جبنة الحلوم الشهية
• قائد لواء الشمال بسلطة الاطفاء يزور كفركنا
• قائد لواء الشمال في سلطة الاطفاء والانقاذ يزور كفركنا
• رئيس بلدية رهط يتهم: مدير سلطة تطوير البدو يتعامل معنا كأنه جنرال عسكري وهو أحد الأسباب للعنف
• اسرائيل تهدد السلطة الفلسطينية بعد وقف استيراد الابقار والمواشي
• اسرائيل تهدد السلطة الفلسطينية بعد وقف استيراد الابقار والمواشي
• سلطة الإطفاء والإنقاذ: موسم قطف الزيتون مبارك بدون حرائق
• سلطة تصريف مياه الامطار: تنظيف وتسوية وادي البيرة بين دبورية واكسال
• هيئة الأسرى: سلطة السجون تخضع لمطالب الأسرى
• سلطة التونة بالذرة والمايونيز.. صحة وهنا