صحةHealth

دراسة تحذّر: طعام العمل غير صحيّ
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق
اضف تعقيب انشر تعقيب
صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئ
24

حيفا
غائم جزئ
24

ام الفحم
غائم جزئ
23

القدس
سماء صافية
24

تل ابيب
سماء صافية
24

عكا
غائم جزئ
24

راس الناقورة
سماء صافية
24

كفر قاسم
سماء صافية
24

قطاع غزة
سماء صافية
25

ايلات
سماء صافية
36
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

دراسة تحذّر: طعام العمل غير صحيّ

علّق على هذا / عبّر عن رأيك

كشفت دراسة أميركية حديثة، أن الأطعمة التي يتناولها الموظفون في أماكن عملهم تكون غير صحية في الغالب

الأطعمة في العمل تشمل البيتزا والمشروبات الغازية والبسكويت والكعك والحلوى، مما أضاف ما يقرب من 1300 سعر حراري لغذائهم في الأسبوع


كشفت دراسة أميركية حديثة، أن الأطعمة التي يتناولها الموظفون في أماكن عملهم تكون غير صحية في الغالب، سواء تعلق الأمر بأطعمة تقدمها المؤسسات مجانا أو بأخرى مشتراة من مقاصف الشركات، أو في المناسبات. وأظهر بحث حول ما تناوله أشخاص بالغون في عملهم على مدى أسبوع، أن شخصا من كل 4 تناول الطعام في العمل مرة أو أكثر، وكان بشكل عام مليئا بالسعرات الحرارية عديمة الفائدة والأملاح والدهون والسكر.


صورة توضيحية

وأوضحت الدراسة المنشورة في مجلة "أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائية"، أن تلك الأطعمة تشمل البيتزا والمشروبات الغازية والبسكويت والكعك والحلوى، مما أضاف ما يقرب من 1300 سعر حراري لغذائهم في الأسبوع.

وقال كبير الباحثين في الدراسة، ستيفن أونيفرك، وهو باحث في مراكز التحكم في الأمراض ومكافحة البدانة في أتلانتا بولاية جورجيا: "أغلب تلك الأطعمة لا يأتي من مقصف أو آلات بيع، لكنه معروض مجانا في مناسبات اجتماعية واجتماعات، وهذا الأمر شكل مفاجأة بالنسبة إلينا". واعتمد الباحثون على عينة ممثلة للموظفين على مستوى الولايات المتحدة شملت 5200 موظف، شاركوا في استبيان أجرته وزارة الزراعة بين عامي 2012 و2013، وسألهم عما تناولوه على مدى 7 أيام.

ووجد الباحثون أن 23 في المئة من الموظفين حصلوا على طعام في العمل، خلال الأسبوع، من بينهم 17 بالمئة حصلوا على طعام مجاني و9 في المئة اشتروا ذلك الطعام. ويوضح فريق الدراسة أن الأطعمة المتاحة في مكان العمل سجلت 48.6 نقطة على مقياس مؤشر الطعام الصحي لعام 2010، وهو نفس المعدل الذي تسجله مكونات قائمة الطعام في مطاعم الوجبات السريعة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

عطر الشام 4 الحلقة 14
عطر الشام 4 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,522
الكاتب الحلقة 14
الكاتب الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,040
الهيبة 3 الحلقة 14
الهيبة 3 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,036
بقعة ضوء 14 الحلقة 14
بقعة ضوء 14 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,516
أثر الفراشة الحلقة 13
أثر الفراشة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,257
عن الهوى والجوى الحلقة 14
عن الهوى والجوى الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,024
ومضات الحلقة 14
ومضات الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,020
شقة فيصل الحلقة 15
شقة فيصل الحلقة 15
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,762
The Professor
The Professor
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,012
Howlers
Howlers
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,504
مملكة الغجر الحلقة 14
مملكة الغجر الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,251
فكرة بمليون جنيه الحلقة 15
فكرة بمليون جنيه الحلقة 15
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,500
قابيل الحلقة 15
قابيل الحلقة 15
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,244
حدوته مرة الحلقة 14
حدوته مرة الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,482
عطر الشام 4 الحلقة 14
عطر الشام 4 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,522
الكاتب الحلقة 14
الكاتب الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,520
الهيبة 3 الحلقة 14
الهيبة 3 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,259
بقعة ضوء 14 الحلقة 14
بقعة ضوء 14 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,032
أثر الفراشة الحلقة 13
أثر الفراشة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,257
عن الهوى والجوى الحلقة 14
عن الهوى والجوى الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,024
ومضات الحلقة 14
ومضات الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,510
شقة فيصل الحلقة 15
شقة فيصل الحلقة 15
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,016
The Professor
The Professor
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,506
Howlers
Howlers
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,756
مملكة الغجر الحلقة 14
مملكة الغجر الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,251
فكرة بمليون جنيه الحلقة 15
فكرة بمليون جنيه الحلقة 15
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,500
قمر هادي الحلقة 13
قمر هادي الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,498
مملكة الغجر الحلقة 13
مملكة الغجر الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,248
انتي مين الحلقة 13
انتي مين الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,247
أبو جبل الحلقة 13
أبو جبل الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,492
البرنسيسة بيسة الحلقة 13
البرنسيسة بيسة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,735
قابيل الحلقة 15
قابيل الحلقة 15
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,732
زي الشمس الحلقة 13
زي الشمس الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,243
دفعة القاهرة الحلقة 13
دفعة القاهرة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,726
حدوته مرة الحلقة 14
حدوته مرة الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,964
صانع الأحلام الحلقة 13
صانع الأحلام الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,480
حدود الشر الحلقة 13
حدود الشر الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,717
الزوجة 18 الحلقة 14
الزوجة 18 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,952
ابن أصول الحلقة 13
ابن أصول الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,237
بركة الحلقة 13
بركة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,708
العاصوف ج2 الحلقة 13
العاصوف ج2 الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,235
زلزال الحلقة 13
زلزال الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,468
لمس أكتاف الحلقة 13
لمس أكتاف الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,932
هوجان الحلقة 13
هوجان الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,232
الواد سيد الشحات الحلقة 13
الواد سيد الشحات الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,693
كونتاك الحلقة 13
كونتاك الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,230
كونتاك الحلقة 12
كونتاك الحلقة 12
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,687
سلاسل ذهب الحلقة 13
سلاسل ذهب الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,684
ﻵخر نفس الحلقة 13
ﻵخر نفس الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,227
علامة استفهام الحلقة 13
علامة استفهام الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,678
طلقة حظ الحلقة 13
طلقة حظ الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,675
بروفا الحلقة 13
بروفا الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,672
عندما تشيخ الذئاب الحلقة 13
عندما تشيخ الذئاب الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,446
رامز في الشلال الحلقة 13
رامز في الشلال الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,222
ولد الغلابة الحلقة 13
ولد الغلابة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,442
حركات بنات الحلقة 14
حركات بنات الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,660
حركات بنات الحلقة 13
حركات بنات الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,438
سوبر ميرو الحلقة 13
سوبر ميرو الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,654
زهرة الثالوث الحلقة 10
زهرة الثالوث الحلقة 10
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,651
مسافة أمان الحلقة 13
مسافة أمان الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,648
باب الحارة 10 الحلقة 14
باب الحارة 10 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,860
ابنتي الحلقة 32
ابنتي الحلقة 32
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,428
خمسة ونص الحلقة 13
خمسة ونص الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,213
ناس من ورق الحلقة 13
ناس من ورق الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,212
ترجمان الأشواق الحلقة 13
ترجمان الأشواق الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,211
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 13
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,210
عروس إسطنبول 3 الحلقة 32
عروس إسطنبول 3 الحلقة 32
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,627
وما أدراك ما أمي الحلقة 13
وما أدراك ما أمي الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,624
فتنة الحلقة 13
فتنة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,828
كلبش 3 الحلقة 13
كلبش 3 الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,618
هوا أصفر الحلقة 13
هوا أصفر الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,410
صبر العذوب الحلقة 13
صبر العذوب الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,816
لو جارت الايام الحلقة 13
لو جارت الايام الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,812
إفراج مشروط الحلقة 13
إفراج مشروط الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,202
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 13
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,804
حكايتي الحلقة 13
حكايتي الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,400
شوارع الشام العتيقة الحلقة 13
شوارع الشام العتيقة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,398
دقيقة صمت الحلقة 13
دقيقة صمت الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,396
الكاتب الحلقة 13
الكاتب الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,197
الهيبة 3 الحلقة 13
الهيبة 3 الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,588
عطر الشام 4 الحلقة 13
عطر الشام 4 الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,195
كرم منجل الحلقة 13
كرم منجل الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,776
أثر الفراشة الحلقة 12
أثر الفراشة الحلقة 12
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,193
بقعة ضوء 14 الحلقة 13
بقعة ضوء 14 الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,576
شقة فيصل الحلقة 14
شقة فيصل الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,764
فكرة بمليون جنيه الحلقة 14
فكرة بمليون جنيه الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,380
عن الهوى والجوى الحلقة 13
عن الهوى والجوى الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,189
ومضات الحلقة 13
ومضات الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,376
شوارع الشام العتيقة الحلقة 12
شوارع الشام العتيقة الحلقة 12
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,748
قمر هادي الحلقة 12
قمر هادي الحلقة 12
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,744
حدود الشر الحلقة 12
حدود الشر الحلقة 12
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,185
صانع الأحلام الحلقة 12
صانع الأحلام الحلقة 12
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,552
الحرملك الحلقة 12
الحرملك الحلقة 12
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,366
زي الشمس الحلقة 12
زي الشمس الحلقة 12
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,364
مصر: تفجير يستهدف حافلة قرب الأهرامات