صحةHealth

إكليل الجبل.. فوائد صحية عديدة لم تعرفوها قبلا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
26

حيفا
غائم جزئي
26

ام الفحم
غائم جزئي
26

القدس
غائم جزئي
26

تل ابيب
غائم جزئي
26

عكا
غائم جزئي
26

راس الناقورة
غائم جزئي
26

كفر قاسم
غائم جزئي
26

قطاع غزة
سماء صافية
26

ايلات
مطر متوسط الغزارة
34
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

إكليل الجبل.. فوائد صحية عديدة لم تعرفوها قبلا

عشبة إكليل الجبل أو حصى البان (Rosemary) هي من الأعشاب العطرية ذات الروائح المميزة، تضاف إلى اللحوم والدجاج فتعطي نكهة رائعة ومستحبة لهذه الأطباق


صورة توضيحية


بالإضافة إلى دورها في مطبخك، تعد هذه العشبة مفيدة لصحتك وصحّة عائلتك. تعرّفي على الفوائد الكثيرة لإكليل الجبل.

ما هي فوائد عشبة إكليل الجبل؟

- إستخدمت هذه العشبة في الطب القديم كمضاد للتشنجات وطارد للغازات ولمشاكل الجهاز الهضمي كعسر الهضم والإمساك. كما وجدوا فيها منشطاً للجسم والحركة.

- أما بالنسبة للطب الحديث، فقد وجد في الRosemary الألياف، المعادن والفيتامينات. وتجدر الإشارة إلى أنها لا تحتوي على الكولسترول أو الدهون فكل 100 غرام منها فيها ما يقارب 131 سعرة حرارية.

- يعتبر إكليل الجبل مضاداً حيوياً للالتهابات لاحتوائه على بعض الأحماض والمركبات القوية مثل: حامض كارنوسيك وكارنوسول.

- يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات، الفيروسات والفطريات المختلفة.

- يستخدم أيضاً في عملية حفظ اللحوم وتخزينها لفترة أطول.

- كما وأن احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة بما فيها فيتامينات A,C,E يجعل له دوراً كبيراً في مكافحة الجذور الحرة وتعزيز مناعة الجسم.

- تعمل مركبات هذه العشبة على محاربة الأنزيم الذي يسبب الألم والالتهاب في الجسم، وتمنع انتاج أكسيد النيتريك الزائد عن حاجة الجسم الذي يلعب دوراً كبيراً في حدوث الالتهابات.

- أثبتت العديد من الأبحاث دور "حصى البان" في علاج: سرطان البروستات والثدي، سرطان القولون، الدم والجلد.

- يساعد إكليل الجبل على محاربة الحساسية، أمراض البرد في الشتاء، التهابات الجهاز التنفسي، الإنفلونزا والربو.

- يسهم استنشاق رائحة هذه العشبة في تخفيف الاحتقان وتنظيف الرئتين والحنجرة كما يقلّص الصداع المصاحب لأمراض الجهاز التنفسي.

- تكافح هذه العشبة القرحة الناتجة عن البكتيريا.

- علاج موضعي مسكّن لآلام العضلات والمفاصل والالتهابات المختلفة.

- يؤكّد البعض أن رائحة إكليل الجبل تؤثّر على مناطق معينة في الدماغ وتعمل على تحسين المزاج والاسترخاء. ويقال أن هذه العشبة تكافح الزهايمر، حيث أن مكوناتها تعمل على حماية الخلايا العصبية خاصةً خلايا الدماغ.

- يحفز إكليل الجبل تجديد الخلايا، إذاً هو يحارب الشيخوخة. وكذلك يحسن لون البشرة.

- تلعب حصى البان دوراً في تقليل تساقط الشعر وتعزيز نموه، عن طريق ادخالها في بعض المستحضرات الدوائية أو من خلال فرك فروة الرأس بها مباشرة. ويثني البعض على دور هذه العشبة في علاج مشكلة ثعلبة الرأس.

إقرا ايضا في هذا السياق:

كفرمندا: وقفة احتجاجية لموظفي المجلس المحلي