مطبخFood

سلطة المعكرونة الروسية.. صحتين وعافية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق انشر تعقيب صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
عاصفة رعدية
9

حيفا
عاصفة رعدية
9

ام الفحم
عاصفة رعدية
11

القدس
سماء صافية
12

تل ابيب
سماء صافية
12

عكا
عاصفة رعدية
9

راس الناقورة
عاصفة رعدية
10

كفر قاسم
سماء صافية
12

قطاع غزة
سماء صافية
9

ايلات
سماء صافية
10
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

سلطة المعكرونة الروسية.. صحتين وعافية

مطبخ العرب.كوم يقدّم لك اليوم طريقة تحضير سلطة المعكرونة الروسية.. صحتين وعافية


المقادير
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- معكرونة : كوب (صغيرة الحجم / مسلوقة)
- المايونيز : كوب
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اسلقي الجرز والبازيلا بماء مملح حتى تطرى ثم صفيها.

2. اخلطي الجزر والبازيلا والمكرونة المسلوقين في طبق عميق.

3. اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز مع الملح والفلفل وعصير الليمون والثوم المهروس.

4. أضيفي المزيج فوق المكرونة والبازيلا والجزر واخلطي المزيج وقدميها فوراً.

إقرا ايضا في هذا السياق:

أوبرا وينفري تغرّد عن فيلم كفرناحوم